ສະພາບອາກາດຂອງອັງກິດມັກຈະຮ້າຍແຮງ, ແຕ່ໃນປີນີ້, ມັນໄດ້ພິສູດວ່າໄດ້ຮັບການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ປູກຫມາກໂປມຂອງອັງກິດ. ສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອອໍານວຍໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແລະລຶະເບິ່ງຮ້ອນຫມາຍຄວາມວ່າລະດູການ Apple ຂອງອັງກິດໄດ້ຫຼຸດລົງໄວກວ່າທີ່ຄາດໄວ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີໂອກາດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເຕືອນຜູ້ອ່ານຂອງພວກເຮົາວ່າເປັນຫຍັງຫມາກໂປມຄວນຢູ່ໃນອັນດັບຕົ້ນຂອງລາຍການຊື້ອາຫານໃນປີນີ້.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານມັກຈະບອກວ່າໂລກຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານປອມ, ປຸງແຕ່ງຫຼາຍເກີນໄປຍ້ອນວ່າມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດຫນ້ອຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄົນຫນຶ່ງແລະຈົນກ່ວານີ້ສໍາເລັດ, ການກິນຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດຫຼາຍຈະຊ່ວຍໄດ້. ສິ່ງນຶ່ງທີ່ອ້າງເຖິງການໂຕ້ຖຽງກັນເລື້ອຍໆກ່ຽວກັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນລົດຊາດ, ແຕ່ມັນຕົກຢູ່ຂ້າງທາງເມື່ອມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບຫມາກໄມ້, ໂດຍສະເພາະຫມາກໂປມອັງກິດທີ່ແຊບ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ແລະ pears.
ການຊື້ທີ່ສະຫລາດ, ຫຼືດັ່ງທີ່ພວກເຮົາເວົ້າໃນປະເທດອັງກິດ, "ໃຊ້ Noggin ຂອງທ່ານ", ເປັນທັກສະທີ່ສໍາຄັນໃນຊ່ວງເວລານີ້ຂອງລາຄາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະຫມາກໂປມອັງກິດແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະຫັນໄປຫາ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລາຄາບໍ່ແພງ. ໝາກແອັບເປີ້ນລະດູບານໃໝ່ຂອງອັງກິດເປັນອັນດັບສອງຮອງຈາກໝາກກ້ວຍໃນໝາກໄມ້ທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ແລະອີກໜຶ່ງໂບນັດທີ່ສຳຄັນຄືພວກມັນຍັງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເປັນຢ່າງດີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານໃນເຮືອນ.
ການເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ນໆຂອງລະດູການ Apple ຂອງອັງກິດແມ່ນກົງກັບເດືອນ Cholesterol ແຫ່ງຊາດທີ່ຈະມາເຖິງ, ໃຫ້ ນັກໂພຊະນາການ Rob Hobson ເປັນໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະເຕືອນພວກເຮົາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໂປມທີ່ມີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, “ປັດໃຈສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈລວມມີນ້ຳໜັກເກີນ, ມີຄໍເລດເຕີລອນສູງ, ຄວາມດັນເລືອດສູງ ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ອາຫານການກິນແລະການອອກ ກຳ ລັງກາຍມີບົດບາດ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຫລິ້ນວ່າທ່ານພັດທະນາພວກມັນຫລືບໍ່.”
ທ່ານກ່າວຕື່ມວ່າ, "ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກໂປມແລະຫມາກພິກມີສານປະກອບທາງຊີວະພາບຫຼາຍຊະນິດ, ລວມທັງ flavonoids, ເສັ້ນໃຍອາຫານ, ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular¹."
ວັນຈັນທີ 26 ກັນຍາ 2022 (ມື້ນີ້) ເປັນມື້ເລີ່ມຕົ້ນລະດູການໝາກແອັບເປີ້ນ ແລະ ໝາກເດືອຍຂອງອັງກິດຢ່າງເປັນທາງການ, ໂດຍທີ່ຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດຈະບັນຈຸໝາກແອັບເປີ້ນຂອງອັງກິດຢ່າງແຊບໆ. ດ້ວຍປະລິມານແລະຄຸນນະພາບທີ່ດີຂອງການປູກຫມາກໂປມ 2022, ຜູ້ປູກຫມາກໂປມອັງກິດຄາດຄະເນວ່າການເກັບຫມາກໂປມໃນປີນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ², ໂດຍມີທ່າແຮງຂອງການສະຫນອງຫມາກໂປມຕະຫຼອດປີ (12 ເດືອນ) ສໍາລັບຜູ້ຊື້³.
ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງການເລີ່ມຕົ້ນລະດູການໝາກແອັບເປີ້ນ ແລະ ໝາກເດືອຍຂອງອັງກິດ, ພໍ່ຄົວທີ່ມີຊື່ສຽງ Raymond Blanc ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະແບ່ງປັນຄວາມມັກຂອງລາວໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດດີຂອງອັງກິດ.
Raymond ເວົ້າວ່າ, “ປະເທດອັງກິດຜະລິດໝາກໂປມທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດໃນໂລກ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກເປັນກຽດຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອທີ່ໄດ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງການເປີດຕົວລະດູການໝາກໂປມ ແລະ ໝາກເດືອຍຂອງອັງກິດ ເປັນປີທີສາມ. ດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງແນວພັນຫມາກໂປມອັງກິດທີ່ມີຢູ່, ໝາກ ໄມ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ສົມບູນແບບ, ມີລົດຊາດທີ່ດີ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມູນຄ່າຂອງເງິນແລະການຮັກສາໄວ້.”
Ali Capper, ປະທານບໍລິຫານຂອງ British Apples & Pears Limited, ອົງການຈັດຕັ້ງຜູ້ປູກຂອງອັງກິດ, ກ່າວຕື່ມວ່າ, "ໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກກໍາລັງປະເຊີນກັບຄວາມເຄັ່ງຕຶງ, ຫມາກໂປມອັງກິດແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານວ່າງທີ່ມີຄຸນປະໂຫຍດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາຍັງເດີນທາງເປັນໄມ່ຂອງອາຫານເພື່ອໄປເຖິງຊັ້ນວາງຂອງສັບພະສິນຄ້າຂອງພວກເຮົາ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາຍັງເປັນທາງເລືອກດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເຫມາະສົມ. ຫມາກໂປມອັງກິດແມ່ນທາງເລືອກອາຫານຫວ່າງທີ່ສະຫຼາດ - ປະເພດກັບກະເປົາເງິນ, ສະພາບແວດລ້ອມແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງພວກເຮົາ."
British Apples & Pears ເປັນບໍລິສັດຈົດທະບຽນຈໍາກັດທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1990 ເພື່ອຈັດຕັ້ງແລະພັດທະນາການສົ່ງເສີມອຸດສາຫະກໍາຫມາກໂປມແລະຫມາກພິກອັງກິດ. ອົງການຈັດຕັ້ງດັ່ງກ່າວເຮັດວຽກຕະຫຼອດປີເພື່ອສົ່ງເສີມຫມາກໂປມແລະຫມາກພິກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂອງອັງກິດ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາພາໂດຍຄໍາຫມັ້ນສັນຍາ ຄະນະຜູ້ອໍານວຍການປູກພືດ ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສະມາຄົມການຄ້າເພື່ອສົ່ງເສີມແລະປົກປ້ອງຜົນປະໂຫຍດຂອງສະມາຊິກຜູ້ປູກຂອງອັງກິດແລະສົ່ງເສີມຫມາກໂປມແລະຫມາກພິກອັງກິດທີ່ປູກ. ສະມາຊິກຂອງມັນແມ່ນພຽງແຕ່ເປີດໃຫ້ຜູ້ປູກຫມາກໂປມແລະ pears ຂອງອັງກິດ, ແລະເຮັກຕາຂອງຫມາກໂປມແລະ pears ກໍານົດການຖືຫຸ້ນຂອງສະມາຊິກ.
ການເກັບພາສີແບບສະໝັກໃຈໃຫ້ທຶນແກ່ອົງການຈັດຕັ້ງ. ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ຊື້ໝາກໂປມ ຫຼື ໝາກເດືອຍຂອງອັງກິດ, ຜູ້ປູກໄດ້ບໍລິຈາກເງິນຈຳນວນໜຶ່ງໃຫ້ກັບກອງທຶນສົ່ງເສີມ. British Apples & Pears ເປັນຕົວແທນຂອງອຸດສາຫະກໍາອັງກິດທັງຫມົດແລະກໍາລັງເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຂະຫຍາຍສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດຂອງພວກເຂົາ, ປູກຈິດສໍານຶກແລະມີສ່ວນຮ່ວມກັບຜູ້ບໍລິໂພກແລະຮ້ານຂາຍຍ່ອຍ. ເປົ້າໝາຍຂອງມັນແມ່ນສະໜອງ 60% ຂອງໝາກໂປມແລະໝາກເດືອຍທັງໝົດທີ່ໃຊ້ໃນອັງກິດໃນປີ 2030.
[1] McCullough ML, Peterson JJ, Patel R, Jacques PF, Shah R, Dwyer JT (2012). ການໄດ້ຮັບສານ flavonoid ແລະອັດຕາການຕາຍຂອງພະຍາດ cardiovascular ໃນກຸ່ມຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໃນສະຫະລັດ. Am J Clin Nutr 2012;95(2:454–64. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.016634
[2] ຫມາກໂປມຖືກເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງທີ່ມີອົກຊີເຈນທີ່ຄວບຄຸມຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອໃຫ້ພວກມັນສົດຊື່ນໃນມື້ທີ່ພວກເຂົາຖືກເກັບ. ພະລັງງານຫຼາຍທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການເກັບຮັກສາແມ່ນຜະລິດໃຫມ່ໃນກະສິກໍາ.
[3] ແນວພັນບາງຊະນິດເຊັ່ນ Magic Star, Junami ແລະ Red Prince, ບວກກັບ clones Gala ຫຼາຍ, ສາມາດເກັບຮັກສາສົບຜົນສໍາເລັດໄດ້ເຖິງ 12 ເດືອນ.
ອ່ານຂ່າວອາຫານ, ຄຳແນະນຳ ແລະຄຸນສົມບັດເພີ່ມເຕີມ ທີ່ນີ້.
Natasha Godbold
ຜູ້ອໍານວຍການສ້າງສັນ / ນັກຂຽນ
Natasha ເປັນຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງຂອງ Luxurious Magazine® ແລະໄດ້ປະຕິບັດບົດບາດຂອງຜູ້ອໍານວຍການສ້າງສັນ. ນາງເປັນຊ່າງຖ່າຍຮູບທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນແລະເປັນປະຈໍາກັບ Paul ໃນການທົບທວນໂຮງແຮມແລະຮ້ານອາຫານ. ເກີດຢູ່ໃນມອດໂກ, Natasha ຄືກັບຜົວຂອງນາງ Paul ໄດ້ມີປະສົບການດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນຫຼາຍປະເທດທົ່ວໂລກ. ນາງເປັນສອງພາສາແລະມີປະລິນຍາໃນພາສາອັງກິດແລະວັນນະຄະດີພາສາອັງກິດ. Natasha ກວມເອົາທຸກດ້ານຂອງອຸດສາຫະກໍາຟຸ່ມເຟືອຍໃນການເຮັດວຽກຂອງນາງ. ວຽກອະດິເລກຂອງນາງລວມມີສຸຂະພາບແລະການສອດຄ່ອງກັບ, ວັດທະນະທໍາແລະການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດແລະສະຫວັດດີການສັດ.
ແຫລ່ງທີ່ມາ: https://www.luxuriousmagazine.com