ລາວເຮັດວຽກກ່ຽວກັບອຸປະກອນທີ່ໃຫ້ອາຫານສັດກະສິກໍາ, ຜັກທີ່ເກັບກ່ຽວ, ກວາດຫມາກນາວອອກຈາກພື້ນດິນແລະຊ່ວຍໃນການປຸງແຕ່ງສັດປີກ - ແລະນັ້ນແມ່ນພຽງແຕ່ບັນຊີລາຍຊື່ບາງສ່ວນ. ຜ່ານບັນດາໂຄງການເຫຼົ່ານັ້ນໃນໄລຍະການເຮັດວຽກຂອງລາວເປັນວິສະວະກອນກະສິກໍາ, Dale Marshall ໄດ້ປະຕິບັດສອງຍຸດທະສາດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້: ການສັງເກດແລະການປັບຕົວ.
ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານັ້ນເຮັດໃຫ້ລາວສອດຄ່ອງກັບການເລືອກຕັ້ງຂອງຜູ້ປູກຂອງຕົນ, ປະກອບດ້ວຍຜູ້ທີ່ດໍາເນີນການແບບດຽວກັນ.
“ນັ້ນຄືຊາວກະສິກອນ ແລະຜູ້ຜະລິດມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ. ເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ 'ໃຫ້ມັນຍາວເຄິ່ງນິ້ວ' ຫຼື 'ໃຫ້ຄວາມໄວຂຶ້ນໜ້ອຍໜຶ່ງ'. ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ພວກເຂົາປັບປຸງດ້ວຍຕົນເອງ,” Marshall ເວົ້າ.
Marshall, 81, ຜູ້ທີ່ປະຈຸບັນອາໄສຢູ່ໃນ Holt, Michigan, ກັບພັນລະຍາ Pat, ໄດ້ໃຊ້ເວລາສ່ວນໃຫຍ່ໃນການເຮັດວຽກຂອງລາວເປັນວິສະວະກອນກັບການບໍລິການຄົ້ນຄວ້າກະສິກໍາຂອງ USDA, ໂດຍອີງໃສ່ວິທະຍາເຂດທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Michigan State. ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ MSU, Marshall ໄດ້ເຮັດວຽກຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບໂຄງການຜັກ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ຮ່ວມມືໃນໂຄງການຫມາກໄມ້.
ການປະຕິບັດການປັບຕົວເລີ່ມຕົ້ນ, ເປັນນັກສຶກສາວິສະວະກໍາອາວຸໂສຢູ່ MSU ໃນປີ 1960, ໃນເວລາທີ່ Marshall ໄດ້ຊ່ວຍສະມາຊິກຄະນະວິຊາ Bill Stout ແປງເຄື່ອງຂຸດມັນຕົ້ນເປັນເຄື່ອງເກັບກ່ຽວຫມາກເລັ່ນ. ເຄື່ອງເກັບກ່ຽວນ້ຳຕານເກົ່າແກ່ແມ່ນຕົ້ນກຳເນີດຂອງເຄື່ອງເກັບກ່ຽວໝາກພິກໄທ. ເຄື່ອງນັ້ນໄດ້ຖືກບໍລິຈາກໃຫ້ MSU, ແຕ່ເລື້ອຍໆພຽງພໍ, ການປັບຕົວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເດີນທາງເພື່ອສັງເກດເຄື່ອງຈັກອື່ນທີ່ກໍາລັງປະຕິບັດ.
“ຂ້ອຍຂຶ້ນລົດກັບດຣ. Burton Cargill ແລະພວກເຮົາຂັບລົດໄປ Vincennes, Indiana. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ຂ້ອຍເຫັນເຄື່ອງເກັບກ່ຽວໝາກແຕງກົນຈັກເຄື່ອງທຳອິດຂອງຂ້ອຍ, ເປັນ Wilde ທີ່ເຮັດໃນເມືອງ Bailey, Michigan. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສືບຕໍ່ສໍາລັບປີ 1969, ແລະເປັນເວລາຫຼາຍປີຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດການຄົ້ນຄວ້າການຂຸດຄົ້ນຫມາກແຕງກົນຈັກ, ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງລັກສະນະການເກັບກ່ຽວແຕ່ໃນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການແຕກແລະການແຕກຫັກຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຍ້ອນວ່າມັນເຄື່ອນຜ່ານເຄື່ອງຈັກ, "Marshall ເວົ້າ. .
ບາງທີຄວາມກ້າວໜ້າທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນມາໃນການພັດທະນາເຄື່ອງເກັບກ່ຽວໝາກພິກໄທ.
ທ່ານ Marshall ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາມີຜູ້ປູກທີ່ບອກພວກເຮົາວ່າພວກເຂົາຕ້ອງໃຊ້ເຄື່ອງຈັກຫຼືບໍ່ສາມາດສືບຕໍ່ປູກຫມາກພິກໄດ້," Marshall ເວົ້າ.
ນັ້ນສົ່ງຜົນໃຫ້ມີການເດີນທາງໄປເບິ່ງລົດເກັບກ່ຽວອີກ, ຄັ້ງນີ້ເປັນຖ້ຽວບິນໄປ Delaware. Marshall ເຫັນວ່າເຄື່ອງດັ່ງກ່າວມີທ່າແຮງ, ແຕ່ຍັງສະຫຼຸບວ່າບໍ່ພຽງພໍຂອງ peppers ໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານການ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນແມ່ນເວລາສໍາລັບການປັບຕົວອີກອັນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມື້ຂອງວິສະວະກອນ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນອາຊີບ.
“ບໍ່ເກີນ 5 ຫາ 10 ເປີເຊັນຂອງໝາກພິກໄທໄດ້ເຂົ້າໄປພາຍໃນ. ແຕ່ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຖ້າຂ້ອຍເຮັດຫົວແຫຼມເລັກນ້ອຍ, ບາງທີຍາວຕີນ, ມີ helix ອ້ອມຈຸດ, ນີ້ຈະເປັນການກະຕຸ້ນຫມາກພິກແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງເກັບກ່ຽວ. ສະນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມສ້າງເຄື່ອງເກັບກ່ຽວເມື່ອຂ້ອຍກັບໄປ MSU,” Marshall ເວົ້າ.
ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ຜູ້ເກັບກ່ຽວ beet ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຮູບ. ເຄື່ອງດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກບໍລິຈາກໂດຍອຸດສາຫະກໍາ beet ້ໍາຕານໃຫ້ MSU ແລະ USDA ສໍາລັບການຄົ້ນຄວ້າ.
Marshall ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາໄດ້ຕັດແລະຕັດແລະເຊື່ອມແລະຂະຫຍາຍອອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເກັບກ່ຽວ," Marshall ເວົ້າ.
ເມື່ອເຄື່ອງຕົ້ນແບບຖືກເຮັດແລ້ວ, ມັນແມ່ນເວລາສໍາລັບການທົດລອງພາກສະຫນາມ. Marshall ແຈກຢາຍເມັດ pepper ແລະ, ໃນປີ 1987, ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຫ້າການປູກ. ສອງຄົນຢູ່ໃນລັດ Michigan ແລະອີກແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ລັດ Kentucky, Oklahoma ແລະ California, ເພື່ອສົມທຽບໝາກພິກໄທ 20 ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະການເກັບກ່ຽວ 15 ອັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການປຽບທຽບ ແລະບົດສະຫຼຸບເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນສໍາຄັນໃນການສ້າງສິ່ງທີ່ກາຍເປັນເຄື່ອງຂຸດຄົ້ນ Boese.
ການຮ່ວມມືຈາກອຸດສາຫະກໍາ, ຜູ້ປູກແລະນັກຄົ້ນຄວ້າອື່ນໆຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຊ່ວຍໃຫ້ໂຄງການຄົ້ນຄ້ວາມີຄວາມຄືບຫນ້າ, Marshall ເວົ້າ. ເພື່ອນຮ່ວມງານລວມມີຜູ້ນໍາການຄົ້ນຄວ້າຂອງ USDA ແລະເພື່ອນວິສະວະກອນ ag Galen Brown ແລະ Leroy Pickett; ສະມາຊິກຄະນະວິຊາ MSU Hugh Price, Bernie Zandstra ແລະ Randy Beaudry; ຜູ້ນໍາອຸດສາຫະກໍາດອງ Bill Temple ແລະ Jack Hobson; ແລະນັກວິຊາການຄົ້ນຄ້ວາເຊັ່ນ Ed Timm, Dick Ledebuhr, Dick Wolthuis ແລະ Gary VanEe.
Marshall ເອົານັກຮຽນຂອງຕົນເອງໄປເຮັດວຽກ, ແລະຕໍ່ມາເຫັນວ່າພວກເຂົາກາຍເປັນຜູ້ສໍາຄັນໃນອຸດສາຫະກໍາການຜະລິດ.
Marshall ກ່າວວ່າ "ໃນ 28 ປີຂອງຂ້ອຍຢູ່ MSU, ຂ້ອຍຈ້າງນັກຮຽນ 85 ຄົນ, ແລະເດັກຊາຍພວກເຂົາໄດ້ຮັບປະສົບການບໍ," Marshall ເວົ້າ.
Marshall ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຟາມແຫ່ງໜຶ່ງໃນເມືອງ Livingston, ລັດ Michigan, ແລະໄດ້ຮຽນຮູ້ຄວາມສາມາດທາງດ້ານກົນຈັກຂອງລາວເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໂດຍການເບິ່ງພໍ່ຂອງລາວ, ຜູ້ທີ່ Marshall ອະທິບາຍວ່າເປັນ "ຜູ້ດັດແປງອັນໃໝ່ຂອງສິ່ງໃໝ່ໆ." ຖ້າພວກເຮົາສາມາດເຮັດມັນດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ, ພວກເຮົາຈະໄປຫາມັນ.”
ໃນປີ 1953, Marshall ໄດ້ສໍາເລັດຫຼັກສູດໄລຍະສັ້ນແປດອາທິດຢູ່ MSU, ເຊິ່ງໄດ້ວາງພື້ນຖານສໍາລັບລະດັບວິສະວະກໍາຕໍ່ມາໃນປີ 1960. ຫນຶ່ງໃນໂຄງການທີ່ສໍາຄັນຂອງລາວແມ່ນເຮັດວຽກຮ່ວມກັບ Stout ກ່ຽວກັບເຄື່ອງເກັບກ່ຽວຫມາກເລັ່ນທີ່ດັດແປງມາຈາກເຄື່ອງຂຸດມັນຕົ້ນ.
ວຽກທຳອິດຂອງລາວແມ່ນຢູ່ລັດມິນເນໂຊຕາ, ເຮັດວຽກໃຫ້ບໍລິສັດ Farmhand ກ່ຽວກັບອຸປະກອນກະສິກຳ, ລວມທັງກ່ອງລົດຍົນທີ່ເອົາເອງ. ບ່ອນຈອດລົດຖັດໄປແມ່ນ Indiana ສໍາລັບ Chore Time, ຊ່ຽວຊານໃນການໃຫ້ອາຫານສັດປີກ ແລະອຸປະກອນຫົດນໍ້າ.
Marshall ເຂົ້າຮ່ວມ USDA ໃນປີ 1966, ແລະການມອບຫມາຍຄັ້ງທໍາອິດຂອງລາວແມ່ນຢູ່ໃນ Florida ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກກັບຫມາກນາວທີ່ຂຸດຄົ້ນດ້ວຍກົນຈັກ. ບຸລິມະສິດອັນດັບໜຶ່ງແມ່ນຕ້ອງມາຫາວິທີເກັບໝາກໄມ້ທີ່ເອົາອອກແລ້ວດ້ວຍມື ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນກົນຈັກໃນຊ່ວງເວລາເຊັ່ນ: ທ້າຍອາທິດ, ເມື່ອຄົນງານບໍ່ພ້ອມ.
“ໜ້າທີ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນການພັດທະນາຄົນເກັບກ່ຽວທີ່ຈະກວາດຂົນໄມ້ອອກຈາກລຸ່ມກິ່ງໄມ້ທີ່ຫ້ອຍແລ້ວ, ເອົາມັນມາວາງຢູ່ແຖວກາງແລ້ວເກັບມັນ. ພວກເຮົາໄດ້ນໍາໃຊ້ກອງເຫຼັກເສັ້ນຜ່າກາງສອງຕີນທີ່ມີນິ້ວມືຢາງຍາວຫົກນິ້ວເພື່ອກວາດຫມາກໄມ້ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງສາມຟຸດໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າດິນຊາຍຂອງ Florida, ມັນງ່າຍທີ່ຈະມາຄຽງຄູ່ກັບເຄື່ອງຂຸດມັນຕົ້ນແລະຕ່ອງໂສ້ເພື່ອເກັບຫມາກ,” Marshall ເວົ້າ.
ການເຮັດວຽກທີ່ຍາວນານຂອງ Marshall ຢູ່ MSU ໄດ້ຖືກຂັດຂວາງໃນເວລາທີ່ລາວມີສ່ວນຮ່ວມໃນອຸປະຕິເຫດລົດໃຫຍ່ເກືອບຕາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ USDA ຕັດສິນໃຈປິດໂຄງການປູກຜັກທີ່ອີງໃສ່ MSU, ແລະ Marshall ຈົບການເຮັດວຽກຂອງລາວໂດຍການຍ້າຍໄປ Georgia ເພື່ອເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການລ້ຽງສັດປີກ broiler. ໂຄງການນັ້ນໃຊ້ເວລາ 20 ເດືອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ Marshall ໄດ້ອອກກິນເບັ້ຍບໍານານໃນປີ 1999. Marshalls ໄດ້ຢູ່ໃນຈໍເຈຍເປັນເວລາ 10 ປີກ່ອນທີ່ຈະກັບຄືນໄປ Michigan.
ໃນບັນດາໄມ້ປະດັບທີ່ປູກຢູ່ນອກເຮືອນຂອງພວກເຂົາໃນ Holt ແມ່ນພືດ rhubarb ສອງຊະນິດ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສົນໃຈຕະຫຼອດຊີວິດຂອງ Marshall ແລະເຮັດວຽກກັບຜັກ. ໃນທ້າຍຊຸມປີ 1970, ອຸດສາຫະກໍາ rhubarb ໄດ້ຂໍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອດ້ວຍເຄື່ອງເກັບກ່ຽວກົນຈັກ, ແລະ Marshall ເລີ່ມເຮັດວຽກໃຫມ່ເຄື່ອງຈັກທົດລອງທີ່ບໍລິຈາກໂດຍອຸດສາຫະກໍາດອງ. Marshall ແລະທີມງານຂອງລາວປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການພັດທະນາເຄື່ອງຈັກທີ່ຈະຕັດກ້ານໃບຂອງ rhubarb ດ້ວຍໃບທີ່ຕິດຢູ່. ແຜ່ນຕັດຈະເອົາໃບອອກ, ໃນຂະນະທີ່ກ້ານໃບຈະລຸດລົງໃນຖັງ. ໃນທີ່ສຸດ Wilde ໄດ້ຜະລິດເຄື່ອງເກັບກ່ຽວ ແລະ ກຽມພ້ອມທີ່ຈະສົ່ງໃຫ້ຜູ້ປູກໃນລັດ Michigan ເພື່ອເກັບກ່ຽວລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
ທ່ານ Marshall ກ່າວວ່າ "ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜູ້ປູກໄດ້ຢຸດເຊົາການປູກ rhubarb, ເພາະວ່າລາວພົບເຫັນສິ່ງທີ່ມີກໍາໄລຫຼາຍກວ່າຢູ່ໃນດິນຂອງລາວ: ນ້ໍາມັນ," Marshall ເວົ້າ. “ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຕົກລົງ. ໄດ້ສ້າງເຄື່ອງເກັບກ່ຽວອີກ 3 ຄັນ, ແຕ່ບໍ່ມີຄົນໃດຖືກນຳໃຊ້ເທື່ອ.”
ໂດຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນຟາມປູກພືດແລະການລ້ຽງສັດ, ການເຮັດວຽກກັບຫມາກໄມ້ແລະຜັກແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍໃຫມ່ແລະຫນ້າສົນໃຈ.
“ຖ້າພວກເຮົາມີຄວາມຄິດ, ພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມແລະເບິ່ງວ່າການປູກພືດໄດ້ຢູ່ລອດການຄົ້ນຄວ້າຂອງພວກເຮົາ. ປະຊາຊົນເວົ້າວ່າ, 'ໂອ້, ເຈົ້າກໍາລັງເຮັດວຽກກ່ຽວກັບການປັບປຸງພືດ.' ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າບໍ່, ມັນແມ່ນການພະຍາຍາມຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະຮັກສາຄຸນນະພາບການປູກພືດທີ່ມີມາແຕ່ລະ, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການແຕກຫັກຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການຂັດແລະຮອຍແຕກ.” Marshall ກ່າວ. "ຊອກຫາວິທີການຂຸດຄົ້ນແລະການຈັດການທີ່ມີນະວັດກໍາພ້ອມກັບມະຫາວິທະຍາໄລ, ອຸດສາຫະກໍາ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງ, ຊາວກະສິກອນແລະນັກສຶກສາແມ່ນກຸນແຈສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງພວກເຮົາ. ການໄປຢ້ຽມຢາມນັກຄົ້ນຄ້ວາຕ່າງປະເທດກໍ່ມີຄຸນຄ່າ. ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບບຸກຄະລາກອນໃນອຸດສາຫະກໍາຜັກແລະຫມາກໄມ້.”
ອາຊີບຂອງ Marshall ກ່ຽວຂ້ອງກັບຕົ້ນກຳເນີດຂອງ The Vegetable Growers News.
"ໃນຊຸມປີຕົ້ນໆຂອງຂ່າວຜູ້ປູກຜັກ, ມັນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ Barry Brand, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຜູ້ຈັດພິມ, ໂທຫາຂ້ອຍໃນເວລາ 9 ຫຼື 10 ໂມງແລງເພື່ອອ່ານເລື່ອງຂອງລາວທີ່ຈະຖືກກົດຂື້ນໃນມື້ຕໍ່ມາ, ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າລາວມີຄວາມຈິງທັງຫມົດ. ຖືກຕ້ອງ,” Marshall ເວົ້າ.
— Lee Dean, ຜູ້ອໍານວຍການບັນນາທິການ