ອຸດສາຫະກໍາຜັກມີຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງດິນແລະຈຸລິນຊີດິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ລວມທັງເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal. ການໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂພາກສະຫນາມການຄ້າບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ. ການໄຖນາແບບສຸມ, ການຟອກດິນ, ດິນປູກຝັງ ແລະ ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດທີ່ບໍ່ແມ່ນ mycorrhizal - ເຊັ່ນໃນຄອບຄົວ brassica (Brassicaceae) ແລະ beet (Amaranthaceae) - ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ mycorrhizal inoculum ໃນດິນ, ແລະຄວາມສາມາດສໍາລັບການ colonization ຂອງພືດ. ຮາກໂດຍເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal.
ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ ການເພີ່ມປະສິດທິພາບການປົກຫຸ້ມຂອງພືດສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາຜັກ (VG16068) – ການລົງທຶນທາງດ້ານຍຸດທະສາດພາຍໃຕ້ກອງທຶນ Hort Innovation Vegetable Fund – ທີມງານໂຄງການໄດ້ເບິ່ງທ່າແຮງຂອງການປູກພືດປົກຄຸມ, ພ້ອມກັບການຂ້າເຊື້ອພະຍາດ mycorrhizal ທາງດ້ານການຄ້າ ແລະ ການຂຸດດິນຫຼຸດລົງ, ເພື່ອເພີ່ມເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນພືດຜັກ. ຕ້ອງການການຊຸກຍູ້ຍ້ອນວ່າລະດັບການເປັນອານານິຄົມຂອງ mycorrhizal ໃນພືດຜັກທາງການຄ້າແມ່ນຍັງຕໍ່າ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການເພີ່ມລະດັບການເປັນອານານິຄົມ mycorrhizal ໃນພືດຜັກໄດ້ພິສູດວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເນື່ອງຈາກລະດັບ phosphorus ຂອງດິນສູງຫຼາຍ.
ຈຸດສໍາຄັນແລະຄໍາແນະນໍາ
ການສໍາຫຼວດກ່ຽວກັບເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ໃນການປູກພືດຜັກການຄ້າໃນປະເທດອົດສະຕາລີຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການປະຕິບັດເພື່ອຊຸກຍູ້ເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຈໍາເປັນ, ມີພຽງແຕ່ 14 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງພືດຜັກທີ່ໄດ້ຕົວຢ່າງສະແດງໃຫ້ເຫັນສະມາຄົມ mycorrhizal.
ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະເພີ່ມລະດັບ mycorrhizal ໃນການປູກພືດຜັກໂດຍໃຊ້ການປູກພືດປົກຫຸ້ມດ້ວຍການປະສົມປະສານກັບ inoculants mycorrhizal ການຄ້າແລະການ tillage ຫຼຸດລົງໃນການທົດລອງພາກສະຫນາມທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນບໍ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການທົດລອງຂອງພວກເຮົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, inoculants ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂອື່ນໆ.
phosphorus ທີ່ມີດິນສູງຢູ່ໃນດິນປູກຜັກຈໍາກັດການຂະຫຍາຍຮາກຂອງ mycorrhizal ຂອງພືດປົກຄຸມແລະພືດຜັກ.
ສໍາລັບຜູ້ປູກຜັກທີ່ສົນໃຈໃນການປັບປຸງສະມາຄົມ mycorrhizal ໃນການປູກພືດປົກຄຸມແລະພືດຜັກ, ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນເງື່ອນໄຂ "ການເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ" ສໍາລັບການປັບປຸງລະດັບ mycorrhizal:
- ດິນທີ່ມີລະດັບ phosphorus ປານກາງ (Olsen-P < 50 ppm).
- ຟອສຟໍຣັດແກ້ໄຂດິນທີ່ແຂງແຮງ (ຕົວຢ່າງ: ພາກເໜືອຂອງ Tasmania ແລະ WA ຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້).
- ລະບົບການຜະລິດຜັກທີ່ໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມໃນປະລິມານສູງ.
ເປັນຫຍັງສົ່ງເສີມເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal? ຜົນປະໂຫຍດໂດຍຜ່ານ symbiosis
ເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal arbuscular ແມ່ນ 'flagships' ຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງພວກມັນຖືກຮັບຮູ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາຜັກແລະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ inoculant mycorrhizal.
ການເປັນອານານິຄົມຂອງຮາກພືດໂດຍເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ປະກອບມີ:
- ປັບປຸງການດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງບໍ່ສາມາດເຄື່ອນທີ່, ໂດຍສະເພາະ phosphorus ແລະ zinc
- ປັບປຸງໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ.
- ການປັບປຸງຜົນຜະລິດ.
- ຄຸນສົມບັດ biostimulant.
- ການປົກປ້ອງຮາກເຈົ້າພາບຈາກເຊື້ອພະຍາດບາງຊະນິດ.
- ປັບປຸງຄວາມສໍາພັນຂອງນ້ໍາ, ໂດຍສະເພາະພາຍໃຕ້ຂໍ້ຈໍາກັດຂອງທາດອາຫານ.
- ຫຼຸດອາການຊ໊ອກໃນການປູກຖ່າຍ.
- ປັບປຸງການລວບລວມດິນຜ່ານ glomalin.
ເຊື້ອເຫັດ Mycorrhizal ແມ່ນເຊື້ອເຫັດທີ່ມີພັນທະທີ່ມີຫຼາຍກວ່າ 15 ຊະນິດ ແລະ 150 ຊະນິດ. ໃນດິນກະສິກໍາ, ເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ສາມາດສ້າງໄດ້ລະຫວ່າງຫ້າຫາ 50 ເປີເຊັນຂອງຊີວະມວນຂອງຈຸລິນຊີດິນ.
ເກືອບທັງຫມົດດິນມີເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ບາງ, ແຕ່ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ inoculum (spores, fragments ຮາກແລະ hyphae) ແລະຊະນິດ fungal ແຕກຕ່າງກັນ. ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດແລະການຂະຫຍາຍຕົວ, ເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ຕ້ອງການຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສະຫນອງອາຫານ (photosynthates) ເພື່ອແລກປ່ຽນກັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສໍາພັນຂອງ symbiotic.
ການພົວພັນລະຫວ່າງເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ແລະພືດແມ່ນໄດ້ຖືກປະເມີນໂດຍການວັດແທກລະດັບການອານານິຄົມຂອງຮາກ. ນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເອົາຕົວຢ່າງຮາກຈາກການປູກພືດພາກສະຫນາມ, staining ເພື່ອຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ແລະກວດເບິ່ງຮາກຂອງໂຄງສ້າງ mycorrhizal (hyphae, arbuscles ຫຼື vesicles). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄິດໄລ່ອັດຕາສ່ວນຂອງຮາກທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນອານານິຄົມ.
ເຊື້ອເຫັດ Mycorrhizal ໃນພືດຜັກທາງການຄ້າ - ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມກໍາລັງບໍ?
ລະດັບການເປັນອານານິຄົມ Mycorrhizal ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າເປັນພືດຜັກທາງການຄ້າທີ່ຕໍ່າ. ມີພຽງແຕ່ 14 ເປີເຊັນຂອງພືດຜັກທີ່ເປັນຕົວຢ່າງທີ່ມີສະມາຄົມ mycorrhizal (ເບິ່ງຕາຕະລາງ 1). ຂອງພືດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ມີສະມາຄົມ mycorrhizal, ລະດັບການເປັນອານານິຄົມຂອງຮາກແມ່ນປານກາງ (ຕາຕະລາງ 1, ຮູບ 1). ມີ 57 ພືດຜັກຕົວຢ່າງໃນທົ່ວ 22 ຟາມ. ຕົວຢ່າງຂອງຮາກໄດ້ຖືກເອົາມາຈາກການປູກພືດພາກສະຫນາມໃນ Victoria, New South Wales, South Australia, Western Australia ແລະ Tasmania. ໝາກເຜັດທີ່ປູກດ້ວຍດິນໃນອຸໂມງ ແລະ ໝາກເຜັດຍັງຖືກເອົາຕົວຢ່າງຢູ່ໃນພາກໃຕ້ຂອງອົດສະຕຣາລີ.
ຊຸກຍູ້ສະມາຄົມ mycorrhizal
ໃນສີ່ການທົດລອງພາກສະຫນາມ, ພວກເຮົາໄດ້ພະຍາຍາມຊຸກຍູ້ການເປັນອານານິຄົມ mycorrhizal ໃນທັງການປູກພືດປົກຫຸ້ມຫຼື leeks ຫຼືສາລີໂດຍໃຊ້ແນວພັນຂອງພືດປົກຄຸມຮ່ວມກັບ mycorrhizal inoculants ແລະການຫຼຸດຜ່ອນການ tillage.
ການປູກພືດປົກຄຸມມີລະດັບການເປັນອານານິຄົມຂອງຮາກ mycorrhizal ຕໍ່າ (ຕາຕະລາງ 2) ແລະບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບ mycorrhizal ໃນດິນ ຫຼືພືດຜັກຕໍ່ໄປນີ້. Sorghum ເປັນພືດປົກຄຸມພຽງຊະນິດດຽວທີ່ມີການຂະຫຍາຍຮາກຂອງ mycorrhizal ປານກາງ (> 10%).
ການເພີ່ມ mycorrhizal inoculum ເຂົ້າໃນການປູກພືດປົກຄຸມກ່ອນການປູກພືດຜັກຫຼືໂດຍກົງກັບພືດຜັກບໍ່ໄດ້ເພີ່ມລະດັບການຕັ້ງຖິ່ນຖານຂອງຮາກຂອງສາລີຫຼື leek ໃນເວລາເກັບກ່ຽວຫຼືການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດແລະຜົນຜະລິດ.
ລະດັບ phosphorus ໃນດິນສູງຈໍາກັດເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal
ລະດັບ phosphorus ໃນດິນສູງ (Olsen-P > 100 ppm) ແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນດິນປູກຜັກ. ລະດັບ phosphorus ຂອງດິນທີ່ມີສູງດັ່ງກ່າວສາມາດຈໍາກັດການເປັນອານານິຄົມຂອງຮາກຂອງພືດປົກຄຸມແລະພືດຜັກ. ການເພີ່ມ inoculants mycorrhizal ບໍ່ໄດ້ເອົາຊະນະຂໍ້ຈໍາກັດນີ້. ໃນດິນທີ່ມີຄ່າ Olsen-P ສູງກວ່າ 50 ppm ພືດທີ່ເປັນເຈົ້າພາບ, ເຊິ່ງຄວບຄຸມຂະບວນການ colonization, ໂດຍປົກກະຕິຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ເຂົ້າໄປໃນຮາກ.
ພວກເຮົາໄດ້ພົບເຫັນພືດປົກຄຸມ ແລະພືດຜັກບາງຊະນິດທີ່ມີອັດຕາການອານານິຄົມຂອງຮາກທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິແລ້ວມີລະດັບ phosphorus ຕ່ໍາ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການປູກພືດປົກຫຸ້ມຂອງ oat ທີ່ມີອັດຕາການອານານິຄົມຂອງຮາກ 78 ເປີເຊັນມີມູນຄ່າ Olsen-P ຂອງ 7 ppm.
ສໍາລັບຜູ້ປູກຜັກທີ່ສົນໃຈໃນການປັບປຸງສະມາຄົມ mycorrhizal ໃນການປູກພືດປົກຄຸມແລະພືດຜັກ, ພວກເຮົາແນະນໍາເງື່ອນໄຂ 'ທີ່ດີທີ່ສຸດ' ຕໍ່ໄປນີ້:
- ດິນທີ່ມີລະດັບ phosphorus ປານກາງ (< 50 ppm Olsen-P; ການປ່ຽນແປງໂດຍປະມານສໍາລັບການທົດສອບດິນອື່ນໆ: < 140 ppm Colwell-P, < 110 ppm Bray-P ຫຼື < 105 ppm Mehlich-3-P).
- ການສ້ອມແຊມ phosphorus ທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ຕົວຢ່າງ, Ferrosols ໃນພາກເຫນືອຂອງ Tasmania; ດິນໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ຂອງ WA). ຊອກຫາດິນທີ່ມີດັດຊະນີ Phosphorus ສູງ ຫຼືດັດຊະນີ Phosphorus Buffering.
- ການຜະລິດຜັກໂດຍໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມໃນປະລິມານສູງ. ໃນປະເທດອົດສະຕາລີໃຕ້, ພວກເຮົາສັງເກດເຫັນອັດຕາການເປັນອານານິຄົມ mycorrhizal ສູງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ Solanaceae ການປູກພືດທີ່ປູກໃນການປູກພືດແບບປ້ອງກັນ, ເຖິງວ່າຈະມີການນໍາໃຊ້ fumigants ດິນ. ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ລ້ວນແຕ່ໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມໃນປະລິມານສູງລວມກັບຢາຂ້າເຊື້ອພະຍາດ mycorrhizal.
ເງື່ອນໄຂ 'ການເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ' ເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກັບຜູ້ປູກທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມລະດັບເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງເຊື້ອເຫັດ mycorrhizal ທີ່ສາມາດສະຫນອງໃຫ້ແກ່ພືດຜັກພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂການຄ້າ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປູກພືດປົກຄຸມທີ່ຜະລິດໂດຍໂຄງການ VG16068, ກະລຸນາຢ້ຽມຊົມ ເວັບໄຊທ໌ Soil Wealth ແລະຊອກຫາ ການປົກຫຸ້ມຂອງຊັບພະຍາກອນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປູກພືດ.
ໂຄງການນີ້ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນໂດຍ Hort Innovation ໂດຍນໍາໃຊ້ການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາພືດຜັກແລະການປະກອບສ່ວນຈາກລັດຖະບານອົດສະຕາລີ.