#ໝາກແຕງ #ກະສິກຳ #ການປູກພືດ #ການປູກຝັງ #ການຄຸ້ມຄອງສັດຕູພືດແບບປະສົມປະສານ #ການກະກຽມດິນ #ການເກັບກ່ຽວ #ພະຍາດສັດຕູພືດ
ໝາກເຜັດ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ aubergine ຫຼື brinjal, ເປັນຜັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ແຊບ, ເຊິ່ງໄດ້ປູກມາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຜະລິດ ໝາກ ເຂືອທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ແລະຄວາມ ຊຳ ນານ. ບົດຄວາມນີ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ສົມບູນແບບໃນການຜະລິດ eggplant, ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກການປູກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວ.
ໝາກເຜັດເປັນພືດທີ່ສຳຄັນສຳລັບຊາວກະສິກອນຫຼາຍຄົນໃນທົ່ວໂລກ. ຕາມອົງການອາຫານແລະການກະເສດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ (FAO) ແລ້ວ, ການຜະລິດໝາກເຜັດທົ່ວໂລກໃນປີ 2019 ໄດ້ບັນລຸກວ່າ 54 ລ້ານໂຕນ. ຈີນແມ່ນປະເທດຜະລິດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ຮອງລົງມາແມ່ນອິນເດຍແລະອີຢິບ.
ເພື່ອຜະລິດ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເລືອກແນວພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ eggplants ທີ່ມີຢູ່, ແຕ່ລະຄົນມີລັກສະນະຂອງຕົນເອງແລະຄວາມຕ້ອງການການຂະຫຍາຍຕົວ. ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດ ແລະຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດຂອງມະຫາວິທະຍາໄລຄາລິຟໍເນຍ (UCANR) ສະໜອງຄຳແນະນຳທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນການເລືອກແນວພັນໝາກເຜັດ ໂດຍອີງໃສ່ປັດໃຈຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ຂະໜາດໝາກ, ຮູບຮ່າງ ແລະສີ.
ເມື່ອທ່ານເລືອກແນວພັນ ໝາກ ເລັ່ນ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກຽມດິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໝາກເຂືອຈະເລີນເຕີບໂຕໃນດິນທີ່ລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ, ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍ pH ລະຫວ່າງ 5.5 ຫາ 6.5. ມະຫາວິທະຍາໄລຟລໍຣິດາ IFAS Extension ແນະນຳໃຫ້ເພີ່ມທາດອິນຊີໃສ່ດິນ, ເຊັ່ນ: ຝຸ່ນບົ່ມ ຫຼື ຝຸ່ນບົ່ມ, ເພື່ອປັບປຸງຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະ ການເກັບຮັກສານ້ຳ.
ໝາກເຜັດເປັນພືດລະດູຮ້ອນ ຕ້ອງການແສງແດດຫຼາຍ ແລະ ຄວາມຮ້ອນໃນການປູກ. ພວກມັນຄວນຈະຖືກປູກຫຼັງຈາກອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍໃນພື້ນທີ່ຂອງເຈົ້າ, ໂດຍປົກກະຕິໃນທ້າຍພາກຮຽນ spring ຫຼືຕົ້ນລະດູຮ້ອນ. ມະຫາວິທະຍາໄລ Minnesota Extension ແນະນຳໃຫ້ປູກຕົ້ນໝາກເຂືອເປັນແຖວຢູ່ຫ່າງກັນ 2 ຫາ 3 ຟຸດ, ຫ່າງກັນປະມານ 18 ຫາ 24 ນິ້ວ.
ໝາກເຜັດແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສັດຕູພືດ ແລະພະຍາດຕ່າງໆ, ລວມທັງແມງແມງວັນ, ຕົວເພີ້ຍ, ແລະ verticillium wilt. ເຕັກນິກການຈັດການສັດຕູພືດແບບປະສົມປະສານ (IPM) ສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ມີສານເຄມີໜ້ອຍລົງ. ມະຫາວິທະຍາໄລ Massachusetts Amherst ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີເລີດກັບ IPM ສໍາລັບການຜະລິດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ແຕງໃນເວລາທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຕໍ່ການບັນລຸຜົນຜະລິດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ອີງຕາມການຂະຫຍາຍຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Illinois, eggplants ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະເກັບກ່ຽວເມື່ອພວກມັນເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່, ເປັນເງົາ, ແລະແຫນ້ນ. ໝາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ສຸກແລ້ວອາດຈະກາຍເປັນຂົມ ຫຼືມີແກ່ນແຂງ.
ການຜະລິດຜົນສໍາເລັດຂອງ eggplants ການວາງແຜນການລະມັດລະວັງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນລາຍລະອຽດ. ດ້ວຍການເລືອກແນວພັນທີ່ເໝາະສົມ, ກະກຽມດິນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄຸ້ມຄອງສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ການເກັບກ່ຽວຕາມເວລາທີ່ເໝາະສົມ, ຊາວກະສິກອນ ແລະ ອາຊີບກະສິກຳສາມາດຜະລິດໝາກໄຂ່ຫຼັງໄດ້ຄຸນນະພາບດີ, ມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ມີທາດອາຫານ.