Freshfel Europe, ອົງການຈັດຕັ້ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຂອງເອີຣົບ, ຄາດຄະເນວ່າການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແລະຜັກໂດຍສະເລ່ຍໃນສະຫະພາບເອີຣົບ (EU) ແມ່ນປະມານ 10% ໃນປີກາຍນີ້ຫນ້ອຍກ່ວາໃນປີ 2021.
ອີງຕາມ Fresfel ເອີຣົບ, ການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແລະຜັກສະເລ່ຍໃນປີ 2021 ໃນ EU ແມ່ນ 364 ກຼາມຕໍ່ຄົນ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ 2 ເປີເຊັນຫຼາຍກວ່າປີກ່ອນ. ນີ້ແມ່ນປະມານ 150 ກຼາມຂອງຜັກແລະ 215 ກຼາມຂອງຫມາກໄມ້.
ແນວໂນ້ມການບໍລິໂພກທີ່ຜ່ານມາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ແລະຜັກແມ່ນຫຼຸດລົງ, ອີງຕາມ Freshfel Europe. ດັ່ງນັ້ນ, ອົງການຈັດຕັ້ງກໍາລັງພິຈາລະນາວ່າການນໍາໃຊ້ໃນປີ 2022 ອາດຈະຫຼຸດລົງປະມານ 10 ສ່ວນຮ້ອຍເມື່ອທຽບກັບປີ 2021.
ອົງການດັ່ງກ່າວໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ ການບໍລິໂພກຜັກແລະໝາກໄມ້ໃນ EU ຍັງຕ່ຳກວ່າປະລິມານທີ່ແນະນຳໃຫ້ຂອງອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO) 400 ກຣາມຕໍ່ມື້. ລະດັບການບໍລິໂພກຂອງໄວຫນຸ່ມໂດຍສະເພາະແມ່ນຕໍ່າ.
ບໍ່ແມ່ນທຸກໆມື້
Freshfel Europe ລາຍງານວ່າການສໍາຫຼວດໂດຍອົງການສະຖິຕິ Eurostat ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີພຽງແຕ່ 12 ເປີເຊັນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນ EU ກິນຜັກແລະຫມາກໄມ້ຫ້າສ່ວນຕໍ່ມື້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າ 33 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະຊາຊົນບໍ່ກິນຜັກແລະຫມາກໄມ້ທຸກໆມື້.
ນອກຈາກນັ້ນ, Freshfel Europe ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າໃນສະພາບເສດຖະກິດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນປັດຈຸບັນ, ການບໍລິໂພກໃນບັນດາປະຊາກອນທີ່ມີລາຍໄດ້ຕໍ່າແມ່ນເປັນຄວາມກັງວົນ. ພຶດຕິກໍາການຊື້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແມ່ນມີການປ່ຽນແປງຍ້ອນວ່າກໍາລັງຊື້ຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ. "ແທນທີ່ຈະມີຄຸນນະພາບສູງແລະຜະລິດຕະພັນອິນຊີ, ຜູ້ບໍລິໂພກກໍາລັງຊອກຫາຂໍ້ຕົກລົງຫຼືຊື້ປະລິມານຫນ້ອຍລົງ." ທ່າອ່ຽງໃນປະເທດສະມາຊິກເອີຣົບກວມເອົາ 75 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງປະຊາກອນ EU.