ການປູກຜັກກາດແດງ
ສະບາຍດີເພື່ອນໆ, ມື້ນີ້ພວກເຮົາມາຮ່ວມກັບຫົວຂໍ້ໃໝ່ “ການປູກຜັກກາດແດງ”. ຜັກກາດແດງຍັງເອີ້ນວ່າສີມ່ວງ ຜັກກາດ, ແລະມັນເປັນຂອງຄອບຄົວ Brassicaceae. ກະລໍ່າປີແດງມີລົດຊາດ peppery ຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບກະລໍ່າປີປົກກະຕິເນື່ອງຈາກມີເມັດສີ anthocyanin. ສີຂອງຜັກກາດແມ່ນຍ້ອນມີສານແອນໂທໄຊຢານິນ. ນອກຈາກນີ້, ມັນເຮັດໃຫ້ stews ງາມ, ສະຫຼັດ, ແລະດອງແລະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມ carotenoids ປ້ອງກັນມະເຮັງໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ໃບຂອງພືດຖືກຈັດລຽງຢ່າງແຫນ້ນຫນາເພື່ອປະກອບເປັນຫົວຜັກກາດ, ມີລັກສະນະແປ, ເປັນຮູບທໍ່ກົມ, ກົມ, ຫຼືຮູບໄຂ່. ພວກເຂົາເຈົ້າມີໃບແມ້ແຕ່, ມີຮູບຮ່າງມົນແລະຂະຫນາດສະເລ່ຍ. ພືດຜັກກາດແດງມີຫົວໜາແໜ້ນຂອງໃບສີແດງ. ຕົ້ນໄມ້ກະລໍ່າປີແດງມີກ້ານດອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນສະພາບອາກາດເຢັນ, ເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງການນໍາໃຊ້ອຸໂມງໃນການປູກຕົ້ນພາກຮຽນ spring ແມ່ນແນະນໍາ.
ກະລໍ່າປີແດງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຜັກກາດຂຽວປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບ. ມັນມີວິຕາມິນ A ຫຼາຍກວ່າຜັກກາດຂຽວປະມານ 10 ເທົ່າ, ແລະຍັງມີທາດເຫຼັກສອງເທົ່າ. ມັນເກັບຮັກສາດີກວ່າຜັກກາດຂຽວແລະເປັນການບໍາລຸງຮັກສາຕ່ໍາ ຜັກ ທ່ານສາມາດປູກ. ມັນເປັນຮູບແບບທີ່ສວຍງາມຂອງພືດຜັກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ຈັກ. ລົດຊາດແມ່ນຄືກັບຜັກກາດຂຽວ ແລະ ຕົ້ມ ຫຼື ຂົ້ວດີເລີດ.
ກະລໍ່າປີແດງແມ່ນຜັກກາດຊະນິດໜຶ່ງ ແລະໃບຂອງມັນມີສີແດງເຂັ້ມ/ສີມ່ວງ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ພືດປ່ຽນສີຂອງມັນຕາມຄ່າ pH ຂອງດິນ, ເນື່ອງຈາກເມັດສີທີ່ເປັນຂອງ anthocyanins. ໃບກະລໍ່າປີແດງມີສີແດງຫຼາຍໃນດິນທີ່ເປັນກົດ, ພວກມັນຈະເຕີບໃຫຍ່ເປັນສີມ່ວງໃນດິນທີ່ເປັນກາງ, ໃນຂະນະທີ່ດິນທີ່ເປັນດ່າງຈະຜະລິດຜັກກາດທີ່ມີສີເຫຼືອງຫຼາຍ.
ການປູກຜັກກາດແດງແມ່ນບໍ່ຍາກເລີຍ ແລະມັນມັກອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນກວ່າ ແລະ ຮົ່ມບາງສ່ວນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ພືດຜັກໃບແຂງນີ້ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບສັດຕູພືດ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນສະເຫມີ. ຖ້າປູກຖືກຕ້ອງໄດ້ 2 ການປູກພືດ ໃນປີຫນຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຫນຶ່ງໃນພາກຮຽນ spring ແລະອີກຫນຶ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ການປູກຜັກກາດແດງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບການປູກຜັກກາດຂຽວ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ ເຈົ້າຕ້ອງເລີ່ມແກ່ນໃນເຮືອນ, ສະນັ້ນເຈົ້າຈະຕ້ອງມີຖາດ, ແກ່ນກະລໍ່າປີແດງ, ແລະດິນເລີ່ມຕົ້ນ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງການປູກຜັກກາດແດງ, ຄໍາແນະນໍາໃນການປູກ, ແນວຄວາມຄິດ, ເຕັກນິກ, ແລະຄວາມລັບ
ຄູ່ມືດ່ວນເພື່ອປູກຜັກກາດແດງ
- ຊື່ – ຜັກກາດແດງ
- ຊື່ວິທະຍາສາດ – Brassica oleracea
- ຕົ້ນກໍາເນີດ - ຕົ້ນກໍາເນີດແມ່ນເອີຣົບຢ່າງເຂັ້ມງວດ
- ຮູບຮ່າງ – ຮອບມາດຕະຖານເຖິງແປ ຫຼື ແຫຼມ
- ລົດຊາດ - ລົດຊາດ peppery ເລັກນ້ອຍ
- ນິໄສການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ - ເປັນພືດລົ້ມລຸກແຕ່ປູກເປັນພືດຜັກປະຈຳປີ
- ສະພາບອາກາດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ - ປູກງ່າຍໃນສະພາບອາກາດເຢັນ
- ດິນ – ດິນທີ່ລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີແລະມີທາດອາຫານທີ່ມີທາດອິນຊີສູງ
- ແສງສະຫວ່າງ - ແສງຕາເວັນບາງສ່ວນ (ໃນລະດູຮ້ອນ), ແລະແສງຕາເວັນເຕັມ (ລະດູຫນາວ)
- ຂໍ້ມູນລະດູການ - ທຸກລະດູການ
- ຂະຫນາດຫົວ - 3 ປອນ
- ແກ່ - 75 ມື້
- ໄລຍະຫ່າງຂອງພືດ - 24 ຊມ
- ຂະໜາດຂອງພືດ - ສູງປະມານ 18 ນິ້ວ ແລະ ກວ້າງ 24 ນິ້ວ
ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແນວພັນກະລໍ່າປີແດງ
- ແນວພັນ 'Ruby Ball' ແມ່ນຫນາແຫນ້ນແລະອາດຈະເປັນຜັກກາດແດງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ.
- ແນວພັນ 'Mammoth Red Rock' ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເກັບຮັກສາໄດ້ດີ.
- 'Scarlet O'Hara' ເປັນລູກປະສົມຂອງຍີ່ປຸ່ນ.
- ແນວພັນກະລໍ່າປີສີແດງ 'Ruby Perfection' ສັງເກດເຫັນສໍາລັບຄວາມງາມຂອງມັນ.
- ແນວພັນ 'Lasso' ແລະ 'Red Acre' ແມ່ນຜັກກາດສີແດງທີ່ມີປະສົມເກສອນສອງຊະນິດ.
ຄວາມຕ້ອງການດິນສໍາລັບການປູກຜັກກາດແດງ
ສໍາລັບການປູກຜັກກາດແດງ, ຄວນໃຫ້ດິນທີ່ລະບາຍນໍ້າໄດ້ດີ, ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານທີ່ສູງ ສານອິນຊີ. ກະລໍ່າປີແດງສາມາດປູກໄດ້ໃນດິນປະເພດຕ່າງໆຕັ້ງແຕ່ດິນຊາຍ loam to ດິນຫນຽວ. ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລະດັບ pH ຂອງດິນຖືກຮັກສາຢູ່ທີ່ 6.5 ຫາ 7 ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດທີ່ດີ. ດິນອຸດົມສົມບູນ ອິນຊີ ບັນຫາທີ່ມີການລະບາຍນ້ໍາທີ່ດີແມ່ນທັງຫມົດທີ່ພືດຜັກກາດແດງຂອງທ່ານຕ້ອງການຈະເລີນເຕີບໂຕ.
ເມື່ອໃດແລະບ່ອນໃດທີ່ຈະປູກຜັກກາດແດງ
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ກະລໍ່າປີແດງແມ່ນຫວ່ານຈາກເດືອນກຸມພາຫາກາງເດືອນເມສາເພື່ອປູກແຕ່ເດືອນເມສາຫາຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາ. ມັນເຮັດໄດ້ດີໃນພື້ນທີ່ຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີດິນອຸດົມສົມບູນທີ່ມີການລະບາຍນ້ໍາດີ. ພູມສັນຖານຂອງພື້ນທີ່ຕ້ອງເປັນພື້ນທີ່ຮາບພຽງ ຫຼື ເປີ້ນພູເລັກນ້ອຍ ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງການເຄື່ອນຍ້າຍຂອງເມັດດ້ວຍນໍ້າໃນເວລາປູກ. ນີ້ໃຊ້ໃນບ່ອນທີ່ການຜະລິດເປັນການຄ້າແລະມັນຄວນຈະປູກຢູ່ໃນບ່ອນມີແດດ.
ການປູກຜັກກາດແດງຈາກແກ່ນຫຼືຂູດ
ກະລໍ່າປີສາມາດປູກຈາກແກ່ນຫຼືຂູດ. ແກ່ນກະລໍ່າປີແດງທີ່ມີຄຸນນະພາບມີຢູ່ໃນບໍລິສັດເມັດພັນກະສິກໍາຫຼືຮ້ານໃດ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ການຂູດຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກກາດທີ່ຕິດກັບຮາກ.
ເມື່ອປູກກະລໍ່າປີແດງໃນເຮືອນຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ພຽງແຕ່ເອົາພື້ນຖານທີ່ເຫຼືອຈາກບ່ອນທີ່ໃບຂອງພືດອອກມາໃນຖັງຕື້ນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ.
- ວາງຕູ້ຄອນເທນເນີຢູ່ເທິງລະບຽງເພື່ອເຂົ້າເຖິງແສງສະຫວ່າງໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ.
- ຮາກ ແລະ ໃບຄວນງອກໃນເວລາປະມານ 3 ຫາ 4 ມື້.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປ່ຽນນ້ໍາທຸກໆສອງສາມມື້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີການແຫ້ງແລ້ງ.
- ທ່ານສາມາດປູກກະລໍ່າປີແດງໃສ່ສວນຂອງເຈົ້າ; ຖັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍດິນຫຼືພຽງແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນນ້ໍາຕາບໃດທີ່ທ່ານສືບຕໍ່ປ່ຽນນ້ໍາເລື້ອຍໆ.
ເມື່ອກະລໍ່າປີແດງເຕີບໃຫຍ່ຈາກແກ່ນທັງເພື່ອການລ້ຽງຊີບ ຫຼືເພື່ອການຄ້າ;
- ແກ່ນແມ່ນປູກໃນເຮືອນກ່ອນກ່ອນທີ່ຈະເອົາໄປປູກ. ແນະນໍາໃຫ້ປູກເມັດກະລໍ່າປີແດງໃນເຮືອນປະມານ 4 ອາທິດກ່ອນອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍ. ຫວ່ານເມັດໃນຖັງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງນ້ໍາຜ່ານທາງລຸ່ມຂອງຈຸລັງ.
- ເບ້ຍຕ້ອງກຽມພ້ອມທີ່ຈະປູກເມື່ອພວກມັນສູງປະມານ 2 ຫາ 4 ນິ້ວແລະໄດ້ງອກໃບທໍາອິດ. ເບ້ຍຕ້ອງແຂງຕົວເພື່ອຊ້າການເຕີບໂຕຂອງພືດເພື່ອໃຫ້ສາມາດທົນກັບສະພາບທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນບ່ອນທີ່ພວກມັນຈະປູກ. ເມື່ອເບ້ຍເຕີບໃຫຍ່ສູງເຖິງປະມານ 2 ນິ້ວແລະພັດທະນາໃບທໍາອິດ, ພວກມັນສາມາດແຂງແລະຍ້າຍອອກໄປຂ້າງນອກເພື່ອປູກ.
- ເມື່ອປູກແລ້ວ, ໃຫ້ເອົາເບ້ຍອອກຫ່າງກັນປະມານ 12 ຫາ 26 ນິ້ວ ເພື່ອໃຫ້ມີການຂະຫຍາຍຕົວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າເປັນວັດສະພືດ, ແລະໃຊ້ມາດຕະການຄວບຄຸມສັດຕູພືດແລະພະຍາດທີ່ສາມາດທໍາຮ້າຍພືດຂອງເຈົ້າ, ເຮັດແບບນີ້ຈົນກ່ວາພວກມັນເຕີບໃຫຍ່. ຄວນຫົດນໍ້າໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເປັນປະຈຳ ເພາະຜັກກາດແດງຕ້ອງການນໍ້າຫຼາຍ.
- ກະລໍ່າປີແດງມັກສະພາບອາກາດທີ່ຍັງຄົງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເຢັນສໍາລັບຂັ້ນຕອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດ. ພວກມັນຕ້ອງການຫົດນໍ້າເລື້ອຍໆ, ແຕ່ເປັນພືດທີ່ມີການດູແລຕໍ່າ.
ຂະບວນການປູກຜັກກາດແດງ
- ເມື່ອເບ້ຍໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະພວກມັນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ 2 ຫາ 3 ໃບ, ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະປູກຜັກກາດແດງຂອງເຈົ້າ.
- ເຮັດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ 2 ຫາ 3 ອາທິດກ່ອນວັນທີອາກາດຫນາວທີ່ຄາດໄວ້ສຸດທ້າຍ. ການປູກຖ່າຍໃນມື້ທີ່ມີເມກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເບ້ຍຜັກກາດຖືກແສງແດດຫຼາຍ.
- ເລືອກຈຸດທີ່ດີໃນສວນຂອງເຈົ້າຫຼືຕຽງນອນທີ່ສູງແມ່ນເຫມາະສົມ, ແຕ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.
- ພື້ນທີ່ທີ່ມີຮົ່ມບາງສ່ວນແມ່ນດີທີ່ສຸດເພາະວ່າຕົ້ນກະລໍ່າປີແດງມັກແສງແດດ, ແຕ່ບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປູກກະລໍ່າປີແດງໂດຍກົງໃສ່ໃນຫມໍ້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຍ້າຍກະຖາງໄປມາໄດ້.
- ປູກເບ້ຍກະລໍ່າປີແດງຂອງທ່ານໃສ່ໃນດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະແຈກກະຈາຍວັດຖຸອິນຊີເຂົ້າໄປໃນດິນ. ຝຸ່ນ ຫຼື ຝຸ່ນບົ່ມທີ່ມີອາຍຸຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດິນມີການລະບາຍນ້ໍາດີຍ້ອນວ່າກະລໍ່າປີແດງບໍ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ດິນຊຸ່ມໄດ້.
- ປູກເປັນແຖວຫ່າງກັນປະມານ 12 ຫາ 24 ນິ້ວ.
- ຕື່ມຝຸ່ນໃນເວລາທີ່ພືດໄດ້ຮັບການສະຖຽນລະພາບແລະທ່ານສາມາດປູກຜັກກາດຄຽງຄູ່ກັບແຕງແລະຖົ່ວ.
- ກະລໍ່າປີແດງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບ broccoli ແລະ cauliflower, ແລະດີທີ່ສຸດບໍ່ຄວນປູກມັນຮ່ວມກັນຍ້ອນວ່າພວກມັນເປັນອາຫານທີ່ຫນັກແຫນ້ນແລະຈະແຂ່ງຂັນສໍາລັບທາດອາຫານ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ປູກຜັກກາດພ້ອມກັບສະຕໍເບີຣີແລະຫມາກເລັ່ນ.
ຄວາມຕ້ອງການນ້ໍາສໍາລັບການປູກຜັກກາດແດງ
ຮັກສາດິນໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕະຫຼອດລະດູການປູກ. ໂດຍປົກກະຕິ, ພືດກະລໍ່າປີແດງທີ່ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຕ້ອງການນ້ໍາ 1 ຫາ 1.5 ນິ້ວຕໍ່ອາທິດທີ່ສະຫນອງຜ່ານຝົນຫຼື. ຊົນລະປະທານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ mulch ເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງ ຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນ.
ເຄັດລັບການປູກຜັກກາດແດງ
ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານພາດນີ້: ການປູກຜັກໃນຮົ່ມ.
- ກະລໍ່າປີແດງເປັນພືດທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍຕໍ່ການປູກແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການວາງແຜນລ່ວງຫນ້າຫຼາຍ.
- ກະລໍ່າປີແດງຕ້ອງການນ້ໍາເປັນປົກກະຕິ. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຫົດນໍ້າພືດຂອງທ່ານໂດຍການໃຊ້ກະປ໋ອງຫົດນ້ໍາຫຼືລະບົບ sprinkler. ແລະ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດິນຍັງຄົງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຕົ້ນໄມ້ຖືກແສງແດດ.
- ໂດຍໃຊ້ມີດແຫຼມເພື່ອເກັບກ່ຽວຫົວຜັກກາດເພື່ອບໍລິໂພກ. ນີ້ຈະຮັບປະກັນວ່າຮາກຂອງພືດບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ.
- ກະລໍ່າປີແດງຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພື່ອຜະລິດຫົວທີ່ດີ. ຈາກນັ້ນ, ຖອກດິນດ້ວຍຝຸ່ນບົ່ມ ຫຼື ເປືອກບົດລະອຽດ ເພື່ອໃຫ້ດິນເຢັນຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ຮັກສາຫຍ້າ.
- ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫາແມ່ນການຮັກສາຜັກກາດຂອງເຈົ້າໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີແລະຮັກສາສວນຂອງເຈົ້າໃຫ້ສະອາດ.
- ຈາກນັ້ນ, ກະກຽມດິນລ່ວງໜ້າໂດຍການປະສົມຝຸ່ນບົ່ມ ແລະ ຝຸ່ນບົ່ມ.
- ດິນຕ້ອງລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ ແລະ ຮາກທີ່ຢືນຢູ່ໃນນ້ຳເຮັດໃຫ້ຫົວແຕກ ຫຼື ເນົ່າເປື່ອຍ.
- ກະລໍ່າປີແດງສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 2 ອາທິດ, ຫໍ່ດ້ວຍພາດສະຕິກອ່ອນໆ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.
ການດູແລພືດຜັກກາດແດງຂອງເຈົ້າ
ຮັກສາດິນປະມານກະລໍ່າປີແດງ ເປັນວັດສະພືດ- ຟຣີ. ເອົາໃບທີ່ມີສີເຫຼືອງອອກຢ່າງລະມັດລະວັງໃນຕົ້ນກະລໍ່າປີແດງ ຫຼື ແມງໄມ້ທີ່ເສຍຫາຍຢ່າງຮ້າຍແຮງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮັກສາຕາກ່ຽວກັບພືດໃນໄລຍະດູໃບໄມ້ລົ່ນແລະ ລະດູຫນາວ ລະດູ, ປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫ້ແໜ້ນ ຖ້າຍົກດ້ວຍອາກາດໜາວ ຫຼື ດຶງດິນບາງສ່ວນຂຶ້ນອ້ອມລຳຕົ້ນ ເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນຫີນຈາກລົມຕາມຄວາມຈຳເປັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ພືດແຫ້ງ, ເພາະວ່າມັນຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ພືດລົ້ມລຸກ. ໃນລະຫວ່າງການສະກົດຄໍາເປັນເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີຝົນ (ອາທິດຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ) ທ່ານຕ້ອງຫົດນ້ໍາຄ່ອຍໆແຕ່ເລິກຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ຕາມກົດລະບຽບ, ນໍາໃຊ້ປະມານ 10 ລິດຕໍ່ຕາແມັດຂອງພື້ນທີ່ດິນ. ປະຕິບັດການຫົດນ້ໍາໃນຕອນເຊົ້ານີ້ແລະພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນການ splashing ໃບຂອງພືດ, watering ດິນແທນທີ່ຈະ.
ປະມານອາທິດທີ 4 ຫຼື 5 ຫລັງຈາກນັ້ນ ການແຕກງອກຂອງເມັດ ແລະໃນຂະນະທີ່ພືດກໍາລັງເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງ, ທ່ານສາມາດສະຫມັກຂໍເອົາຝຸ່ນທີ່ສົມດູນເປັນຄັ້ງທີສອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ຈໍາເປັນ, ການກະແຈກກະຈາຍຕື່ມອີກຂອງເລືອດປາແລະກະດູກສາມາດເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງຜັກແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບພະຍາດພືດຫນ້ອຍລົງ. ເມື່ອກະແຈກກະຈາຍແລ້ວ, ຝຸ່ນຈະຕ້ອງຖືກຂູດເລັກນ້ອຍລົງໃນຫນ້າດິນ, ຕາມດ້ວຍການຫົດນໍ້າຢ່າງອ່ອນໂຍນແຕ່ເລິກຂອງດິນ.
ບັນຫາການປູກຜັກກາດແດງ
ເປັນຫຍັງກະລໍ່າປີແດງຈະບໍ່ສ້າງ
- ມີອົງປະກອບທາງດ້ານວັດທະນະທໍາແລະອຸນຫະພູມຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສາມາດເປັນເຫດຜົນສໍາລັບຜັກກາດບໍ່ເຕີບໂຕລ່ວງຫນ້າ.
- ຄວາມເສຍຫາຍເບື້ອງຕົ້ນໂດຍແມ່ທ້ອງຕັດສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ອອກຈາກຫົວ.
- ການປູກ ຫຼື ການປູກເບ້ຍທີ່ຕໍ່າເມື່ອອຸນຫະພູມອຸນຫະພູມ 27 ອົງສາ ຫຼື ຫຼາຍກວ່ານັ້ນຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການສ້າງຫົວຜັກກາດນຳ.
ການແບ່ງປັນ
ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນຫາໃຫຍ່ທີ່ທ່ານສາມາດປະເຊີນກັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກະລໍ່າປີແດງ. ການແຕກແຍກແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນແນວພັນພືດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວ ແລະຕົ້ນລະດູ. ເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ກະລໍ່າປີແດງແຕກອອກແມ່ນນ້ຳລົ້ນ, ຝົນຕົກໜັກ, ແລະໄພແຫ້ງແລ້ງ, ແລະ ອື່ນໆ. ທ່ານສາມາດຫຼີກລ້ຽງການແຕກຫົວກະລໍ່າປີໄດ້ໂດຍການໃຫ້ດິນປູກຝັງເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນດິນ.
ລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ພຽງພໍ
ບາງບັນຫາການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກະລໍ່າປີແດງທີ່ພົບເລື້ອຍແມ່ນເກີດມາຈາກການຢູ່ໃຕ້ ຫຼື ນໍ້າເກີນ. ຜັກກາດແດງມັກດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແຕ່ບໍ່ປຽກ. ເຖິງແມ່ນວ່າ, ອາການຕົ້ນຕໍຂອງລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ພຽງພໍປະກອບມີພືດທີ່ບໍ່ເປັນຫົວ, ພືດທີ່ເນົ່າເປື່ອຍ, ຫຼືຫົວຜັກກາດທີ່ແຕກອອກເມື່ອໃຫຍ່ເຕັມຕົວ. ສະໜອງນ້ຳໃນຊ່ວງເວລາແຫ້ງແລ້ງ ແລະ ປູກກະລໍ່າປີແດງໃນດິນທີ່ມີການລະບາຍນ້ຳດີ ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້.
ໃບຫ່ຽວແຫ້ງແລະສີເຫຼືອງ
ໃບສີເຫຼືອງຫມາຍເຖິງຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງ, ຈາກການນ້ໍາເກີນໄປຫາ Clubroot, ເປັນພະຍາດທົ່ວໄປທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜັກກາດ. ອາການທີ່ຈະແຈ້ງທີ່ສຸດຂອງ clubroot ແມ່ນໃບສີເຫຼືອງແລະຫ່ຽວແຫ້ງ. ຫຼີກລ້ຽງບັນຫານີ້ໂດຍການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຕົ້ນໄມ້ແລະສວນຂອງເຈົ້າໃຫ້ບໍ່ມີແມງໄມ້, ຫຍ້າ, ແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ຄວນປູກຜັກກາດແດງ ຫຼື ຜັກອື່ນໆ ຢູ່ໃນຈຸດດຽວກັນໃນແຕ່ລະປີ.
ການອອກດອກ ແລະ ອອກດອກ
ຖ້າກະລໍ່າປີສົ່ງກ້ານດອກແທນທີ່ຈະສ້າງຂື້ນຂ້າງຫນ້າ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ bolting. ປົກກະຕິແລ້ວ, bolting ເກີດຂຶ້ນໃນຜັກກາດໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນເກີນໄປ. ເມື່ອອຸນຫະພູມພື້ນດິນສູງກວ່າອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນ, ພືດຈະຜະລິດດອກແລະເມັດຢ່າງໄວວາແລະປະຖິ້ມການພັດທະນາຂອງໃບ, ພະຍາຍາມຜະລິດເມັດຕໍ່ໄປຢ່າງໄວວາ. ເມື່ອກະລໍ່າປີແດງກ້ານໃບ, ຂ້າງຫນ້າຈະບໍ່ສ້າງ, ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດກິນໃບໄດ້. ຈົ່ງເກັບກ່ຽວກະລໍ່າປີແດງໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້, ບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະເລີ່ມມີລົດຊາດຂົມ.
ບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສານອາຫານ
ຜັກກາດແດງເປັນພືດທີ່ໃຫ້ອາຫານຢ່າງໜັກ ແລະຕ້ອງການໄນໂຕຣເຈນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍສຳລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງໃບ. ແລະ, boron ຫນ້ອຍເກີນໄປໃນດິນເຮັດໃຫ້ໃບກະລໍ່າປີແດງມີລົດຊາດຂົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂໂດຍການມີ ດິນສວນ ການທົດສອບແລະການແກ້ໄຂຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຮວມ ຝຸ່ນບົ່ມ ເຂົ້າໄປໃນສວນທຸກໆປີແລ້ວໃຫ້ອາຫານຜັກກາດຕະຫຼອດລະດູການປູກດ້ວຍຝຸ່ນ (10-10-10) ຫຼືຝຸ່ນບົ່ມ. ຊາ. ຍ້ອນວ່າພືດຜັກກາດແດງເລີ່ມຕັ້ງຫົວ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຮອຍແຕກໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການເສີມໄນໂຕຣເຈນ.
Companion ການປູກພືດສໍາລັບຜັກກາດແດງ
ການປູກພືດຮ່ວມກັນເຮັດໃຫ້ພືດມີສຸຂະພາບດີແລະຍັງບໍ່ມີສັດຕູພືດເຊັ່ນ: slugs, ແມງແມງວັນ, ແລະຕົວເພີ້ຍ. ຕົ້ນຕໍມີສາມປະເພດພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຜັກກາດ;
- ຮາກຜັກເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວແລະ beets.
- ພືດທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: peppermint ແລະ chamomile.
- ຂອບສວນເຊັ່ນ: yarrow ແລະ marigold.
ກະລໍ່າປີແດງຍັງສາມາດປູກຢູ່ຄຽງຂ້າງ ຫມາກຖົ່ວ ຫຼື ໝາກແຕງ ເພາະວ່າພືດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຕ້ອງການທາດອາຫານຄືກັບຜັກກາດ. ພືດບາງຊະນິດເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ກະປູດອກໄມ້, broccoli, ຫຼື strawberries ບໍ່ຄວນປູກພ້ອມກັບຜັກກາດຖ້າຫາກວ່າທ່ານຫວັງວ່າຈະໄດ້ຜົນຜະລິດທີ່ດີ.
ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດໃນການປູກຜັກກາດແດງ
ບັນຫາທົ່ວໄປ – ລະວັງບັນຫາບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ແມງກະເບື້ອ, ແມ່ທ້ອງຜັກກາດ, ຮາກຜັກກາດ, ແມງກະເບື້ອ, ຕົວເພີ້ຍ, ແລະແມງແມງວັນ. ພະຍາດ, ຂາດໍາ, ການເນົ່າເປື່ອຍສີດໍາ, ແລະ clubroot, ແລະສີເຫຼືອງສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້.
ປູກ dill ຢູ່ໃກ້ກັບຕົ້ນກະລໍ່າປີແດງຂອງທ່ານເພື່ອປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກແມ່ທ້ອງຜັກກາດທີ່ນໍາເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ຈະດຶງດູດ wasps ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຂ້າແມ່ທ້ອງຜັກກາດແລະສັດຕູພືດອື່ນໆ.
ສັດຕູພືດແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນກະເສດທັງໝົດ. ແມງໄມ້ທີ່ລ້ຽງໃບ, ແມ່ທ້ອງກະລໍ່າປີ, ຕົວເພີ້ຍ, ແມງແມງວັນ, ແລະແມ່ທ້ອງໃບເປັນພຽງສັດຕູພືດບາງຊະນິດທີ່ຮູ້ກັນວ່າໂຈມຕີກະລໍ່າປີແດງ. ສັດຕູພືດອື່ນໆສາມາດເລືອກດ້ວຍມືໂດຍໃຊ້ຊີວະວິທະຍາ ຄວບຄຸມສັດຕູພືດ.
ພະຍາດພືດເຊັ່ນ: ການເນົ່າເປື່ອຍສີດໍາ, fusarium wilt, sclerotinia ເນົ່າເປື່ອຍ, ແລະບາດແຜປາຍແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນຜັກກາດ. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍການຮັກສາ ແກ່ນ ແຫ້ງ, ປູກແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່, ແລະໄລຍະຫ່າງຂອງພືດທີ່ດີສໍາລັບການລະບາຍອາກາດທີ່ເຫມາະສົມ.
ເວລາແລະວິທີການເກັບກ່ຽວກະລໍ່າປີແດງ
ເຈົ້າອາດຈະກວດເບິ່ງອັນນີ້: ການຄຸ້ມຄອງວັດສະພືດໃນກະສິກໍາອິນຊີ.
- ການເກັບກ່ຽວຫົວກະລໍ່າປີເມື່ອພວກມັນແຂງ ແລະຮູ້ສຶກແຂງ. ທັນທີເກັບກ່ຽວຫົວໃດໆທີ່ແຕກຫຼືແຕກ. ຕັດຫົວອອກຈາກໂຄນຂອງຕົ້ນໄມ້.
- ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ກະລໍ່າປີແດງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວເມື່ອພວກມັນໃຫຍ່ພໍແລະມີສີມ່ວງ.
- ພຽງແຕ່ດຶງຈາກພື້ນດິນຄ່ອຍໆ ຫຼື ໃຊ້ມີດແຫຼມຕັດຢູ່ທາງລຸ່ມ ແລະ ໃຊ້ເວລາປະມານ 70 ວັນຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເຖິງການເກັບກ່ຽວ.
- ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນລະປູກສອງຕົ້ນ, ຕັດຫົວກະລໍ່າປີອອກຈາກຕົ້ນແລ້ວປະໄວ້ໃບນອກແລະຮາກຢູ່ໃນດິນ.
- ນີ້ຈະຊຸກຍູ້ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນແລະຕັດຫົວມັນອອກຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ 3 ຫຼື 4 ຫົວນ້ອຍ.
- ຜັກກາດແດງໃຊ້ເວລາ 70 ມື້ເພື່ອແກ່. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ມັນມີໃບທີ່ມີສີມ່ວງເລິກ.
- ການເກັບກ່ຽວກະລໍ່າປີແດງພຽງແຕ່ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ເຢັນທີ່ສຸດຂອງມື້, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນເຊົ້າ.
- ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ປະມານ 3 ຫຼື 4 ຫົວນ້ອຍຈາກການປູກພືດນີ້. ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໂດຍການປົ່ງຮາກອອກຕາມຮາກຜັກກາດທັງໝົດ ເນື່ອງຈາກມັນມີຮາກເສັ້ນໃຍຕື້ນ ສະນັ້ນ ດຶງອອກຈາກດິນໄດ້ງ່າຍ.
- ຫົວຜັກກາດສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 2 ອາທິດ.
- ປົກກະຕິແລ້ວ, ກະລໍ່າປີແດງມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແລະຫນາແຫນ້ນກວ່າຫົວຜັກກາດຂຽວ. ລົດຊາດຂອງກະລໍ່າປີແດງແມ່ນ peppery ແລະມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບການປ່ຽນແປງສີ.
ຄໍາຖາມທົ່ວໄປກ່ຽວກັບການປູກຜັກກາດແດງ
ຜັກກາດແດງດີກວ່າສີຂຽວບໍ?
ກະລໍ່າປີສີແດງແລະສີຂຽວແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໃນຂະນະທີ່ກະລໍ່າປີແດງມີໂພຊະນາການທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍແລະມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໂດຍລວມ. ຕົວຢ່າງ, ກະລໍ່າປີແດງມີປະມານ 85% ຂອງວິຕາມິນ C ປະຈໍາວັນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ, ໃນຂະນະທີ່ສະບັບສີຂຽວໃຫ້ 47%.
ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດເພື່ອປູກກະລໍ່າປີແດງ?
ກະລໍ່າປີແດງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບກ່ຽວເມື່ອພວກມັນໃຫຍ່ພໍແລະມີສີເລິກແລະສີມ່ວງ. ພຽງແຕ່ດຶງຈາກພື້ນດິນຄ່ອຍໆຫຼືໂດຍການນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມຕັດຢູ່ທາງລຸ່ມ. ຈາກນັ້ນ, ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 70 ວັນຈາກການປູກເຖິງການເກັບກ່ຽວ.
ກະລໍ່າປີຕ້ອງການແດດເຕັມບໍ?
ກະລໍ່າປີຕ້ອງການແສງແດດຢ່າງເຕັມທີ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງຂອງແສງແດດໂດຍກົງຕໍ່ມື້.
ກະລໍ່າປີແດງຕ້ອງການປູກພື້ນທີ່ຫຼາຍປານໃດ?
ອີງຕາມແນວພັນ, ພືດທີ່ມີພື້ນທີ່ຫ່າງກັນປະມານ 18 ຫາ 24 ນິ້ວ.
ເປັນຫຍັງຕົ້ນກະລໍ່າປີຈຶ່ງບໍ່ເກີດກ່ອນ?
ທາດໄນໂຕຣເຈນທີ່ເກີນສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເກີດໃບຫຼາຍຂື້ນທີ່ຈັບໄວ້ວ່າງໆແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ. ຄວາມເສຍຫາຍເບື້ອງຕົ້ນໂດຍແມ່ທ້ອງຕັດສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ອອກຈາກຫົວ. ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງສະໂມສອນໃນດິນທີ່ເປັນດ່າງທີ່ມີນ້ໍາແມ່ນເຫດຜົນອີກຢ່າງຫນຶ່ງທີ່ຜັກກາດຈະບໍ່ເກີດຂຶ້ນລ່ວງຫນ້າ.
ເປັນຫຍັງພືດຜັກກາດຂອງຂ້ອຍຈຶ່ງຕາຍ?
ສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການຫົດຕົວຂອງຜັກກາດແມ່ນການຫົດນ້ໍາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ໃນຂະນະທີ່ມັນຢືນຢູ່ກັບເຫດຜົນທີ່ວ່າພືດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບນ້ໍາພຽງພໍໃນທີ່ສຸດກໍຈະຫ່ຽວແຫ້ງ, ການຫົດນ້ໍາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ສອດຄ່ອງກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜັກກາດຫ່ຽວແຫ້ງໄດ້.