#ການຄຸ້ມຄອງພະຍາດກະສິກຳ #ເຊື້ອເຫັດ #ອາຫານປອດໄພ #ການປູກພືດ #ພະຍາດພືດ #Rhizopusspp #ອ່ອນໂຍນ #ຢາຂ້າເຊື້ອລາ #ຄວບຄຸມທາງຊີວະພາບ #ການປູກພືດສຸຂະພາບ #ພືດສຸຂະພາບ
Rhizopus spp. ເປັນເຊື້ອພະຍາດເຊື້ອເຫັດທົ່ວໄປທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເນົ່າເປື່ອຍອ່ອນໃນການປູກພືດປະເພດຕ່າງໆ, ລວມທັງຫມາກໄມ້, ຜັກ, ແລະໄມ້ປະດັບ. ພະຍາດແມ່ນມີລັກສະນະການເສື່ອມສະພາບຢ່າງໄວວາຂອງເນື້ອເຍື່ອທີ່ຖືກກະທົບ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາ, ໂຄງສ້າງອ່ອນໆແລະກິ່ນທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ. ການເນົ່າເປື່ອຍອ່ອນຂອງ Rhizopus ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການສູນເສຍທາງດ້ານເສດຖະກິດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຜະລິດກະສິກໍາແລະເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ.
ການພັດທະນາ:
Rhizopus spp. ການເນົ່າເປື່ອຍອ່ອນແມ່ນມັກໂດຍສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນແລະຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຜ່ຫຼາຍຢູ່ໃນເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນ. ເຊື້ອເຫັດສາມາດຕິດເຊື້ອພືດຜ່ານບາດແຜ, ການເປີດທໍາມະຊາດ, ຫຼືເຈາະເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອພືດໂດຍກົງ. ເມື່ອພາຍໃນ, ມັນດູດສານອາຫານຂອງເຈົ້າພາບ, ນໍາໄປສູ່ການພັງລົງຂອງເນື້ອເຍື່ອ.
ຜົນສະທ້ອນ:
ຜົນກະທົບຂອງການເນົ່າເປື່ອຍອ່ອນຂອງ Rhizopus ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການເສື່ອມໂຊມຢ່າງໄວວາຂອງພືດທີ່ເກັບກ່ຽວ, ຫຼຸດຜ່ອນອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ. ເຊື້ອເຫັດຍັງສາມາດແຜ່ລາມໄດ້ງ່າຍຈາກພືດຊະນິດຫນຶ່ງໄປຫາພືດອື່ນ, ເຮັດໃຫ້ມາດຕະການຄວບຄຸມມີຄວາມທ້າທາຍ.
ການຄຸ້ມຄອງ:
ການປ້ອງກັນການເນົ່າເປື່ອຍຂອງ Rhizopus ປະກອບດ້ວຍການປະຕິບັດການກະສິກໍາທີ່ດີ, ເຊັ່ນ: ສຸຂາພິບານທີ່ເຫມາະສົມ, ການຄຸ້ມຄອງຊົນລະປະທານ, ແລະການຈັດການຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ຢາຂ້າເຊື້ອລາຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມພະຍາດ, ແຕ່ປະສິດທິພາບຂອງພວກມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງເຊື້ອພະຍາດແລະໄລຍະເວລາແລະວິທີການນໍາໃຊ້. ຕົວແທນການຄວບຄຸມທາງຊີວະພາບ, ເຊັ່ນ Bacillus subtilis ແລະ Trichoderma spp., ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີໃນການຄຸ້ມຄອງການເນົ່າເປື່ອຍອ່ອນຂອງ Rhizopus.
ການເນົ່າເປື່ອຍຂອງ Rhizopus ແມ່ນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ຮ້າຍແຮງຕໍ່ການກະສິກໍາ, ແລະການຄຸ້ມຄອງຂອງມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີການຫຼາຍດ້ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ້ອງກັນ, ການກວດຫາເບື້ອງຕົ້ນແລະມາດຕະການຄວບຄຸມທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ໂດຍການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຊາວກະສິກອນແລະພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຂອງພະຍາດນີ້ຕໍ່ການຜະລິດກະສິກໍາແລະຮັບປະກັນຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ.