#onionmarket #onionsupply #onionproduction #agriculturalengineering #agronomy #farming #agriculturalscience #ການປູກພືດ
ຜັກບົ່ວແມ່ນພືດທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຊາວກະສິກອນໃນທົ່ວໂລກ, ມີຕະຫຼາດທີ່ມີການປ່ຽນແປງເປັນປົກກະຕິ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດຈາກເດືອນເມສາ 27, 2023, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈສໍາລັບຊາວກະສິກອນ, agronomists, ແລະວິສະວະກອນກະສິກໍາກ່ຽວກັບສະພາບຂອງຕະຫຼາດຜັກບົ່ວໃນປະຈຸບັນ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດຈາກ OnionBusiness, ຕະຫຼາດຜັກບົ່ວແມ່ນປະສົບກັບທ່າອ່ຽງທີ່ຫມັ້ນຄົງໃນດ້ານລາຄາແລະຄວາມຕ້ອງການ. ທ່າອ່ຽງນີ້ຕົ້ນຕໍແມ່ນຍ້ອນຂາດແຄນການສະໜອງຜັກບົ່ວຈາກບັນດາປະເທດຜະລິດຕະພັນອັນດັບໜຶ່ງ, ລວມທັງອິນເດຍ, ຈີນ, ແລະ ອາເມລິກາ.
ອິນເດຍເປັນປະເທດຜະລິດຜັກບົ່ວໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ກວມເອົາກວ່າ 30% ຂອງການຜະລິດຫົວຜັກບົ່ວທົ່ວໂລກ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການສົ່ງອອກຜັກບົ່ວຂອງອິນເດຍໄດ້ຫຼຸດລົງຫຼາຍກວ່າ 20% ເນື່ອງຈາກຝົນຕົກທີ່ບໍ່ສອດຄ່ອງຕາມລະດູການເຮັດໃຫ້ພືດຜົນເສຍຫາຍ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດແຄນຜັກບົ່ວໃນຕະຫຼາດ.
ຈີນ ເຊິ່ງເປັນຜູ້ຜະລິດຜັກບົ່ວໃຫຍ່ອີກແຫ່ງໜຶ່ງ, ຍັງປະສົບກັບການຂາດແຄນການສະໜອງຜັກບົ່ວ ເນື່ອງຈາກຜົນຜະລິດທີ່ຕໍ່າຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ. ສະນັ້ນ, ການສົ່ງອອກຜັກບົ່ວຂອງຈີນໄດ້ຫຼຸດລົງ 15%.
ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຜູ້ຜະລິດຜັກບົ່ວໃຫຍ່ອັນດັບສາມ, ຍັງປະເຊີນກັບການຂາດແຄນຜັກບົ່ວເນື່ອງຈາກໄພແຫ້ງແລ້ງທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການປູກຜັກບົ່ວໃນລັດທີ່ປູກຜັກບົ່ວໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ຄາລິຟໍເນຍ, ໄອດາໂຮ, ແລະວໍຊິງຕັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ລາຄາຜັກບົ່ວໃນສະຫະລັດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 40% ໃນສອງສາມເດືອນຜ່ານມາ.
ການຂັດຂວາງລະບົບການສະຫນອງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາຜັກບົ່ວໃນທົ່ວໂລກ, ລາຄາຜັກບົ່ວໃນສະຫະພາບເອີຣົບ (EU) ເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 30%. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະຫະພາບເອີຣົບຍັງປະສົບກັບການຂາດແຄນການສະຫນອງຜັກບົ່ວເນື່ອງຈາກຜົນຜະລິດຕໍ່າຍ້ອນສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ.
ຕະຫຼາດຜັກບົ່ວແມ່ນປະສົບກັບທ່າອ່ຽງທີ່ໝັ້ນຄົງທາງດ້ານລາຄາ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການອັນເນື່ອງມາຈາກການຂາດແຄນການສະໜອງຜັກບົ່ວຈາກບັນດາປະເທດທີ່ຜະລິດສູງສຸດ. ການຂາດເຂີນນີ້ແມ່ນເກີດຈາກສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຕ່ໍາ, ຜົນກະທົບຕໍ່ການປູກຜັກບົ່ວໃນທົ່ວໂລກ. ສໍາລັບຊາວກະສິກອນ, agronomists, ແລະວິສະວະກອນກະສິກໍາ, ຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນໃນການຕັດສິນໃຈຂໍ້ມູນຂ່າວສານກ່ຽວກັບການຜະລິດຜັກບົ່ວແລະການຕະຫຼາດ.