#PeelingGarlicDebate, #WaitrosePlasticPots, #PrePeeledGarlic, #EnvironmentalImpact, #PlasticPackaging, #SustainableAlternatives, #AccessibilityInKitchen, #ArthritisSupport, #DifferentlyAbledIndependence, #EnvironmentalConsequences, #Garlic
ຂໍ້ຄວາມ tweet ທີ່ຜ່ານມາໂດຍ Sarah Duggers ຈາກລອນດອນໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຕ້ວາທີທີ່ຮ້ອນແຮງໃນບັນດາຜູ້ຊື້ສິນຄ້າຫຼັງຈາກທີ່ນາງໄດ້ແບ່ງປັນຮູບພາບຂອງຜັກທຽມປອກເປືອກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຫມໍ້ພາດສະຕິກທີ່ຂາຍຢູ່ Waitrose. ຂໍ້ຄວາມໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໂດຍບາງຄົນໄດ້ວິພາກວິຈານການນໍາໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຂາຍໄດ້ງ່າຍໂດຍບໍ່ມີມັນ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນໄດ້ປົກປ້ອງມັນເປັນການແກ້ໄຂທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີບັນຫາທັກສະດ້ານເຄື່ອງຈັກທີ່ດີຫຼືໂລກຂໍ້ອັກເສບ. ບົດຄວາມນີ້ delves ເຂົ້າໄປໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນນີ້ແລະສໍາຫຼວດຜົນສະທ້ອນຂອງການເລືອກດັ່ງກ່າວກ່ຽວກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະບຸກຄົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
Waitrose, ເປັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ສັບພະສິນຄ້າຍອດນິຍົມ, ໄດ້ນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນແບ່ງແຍກ - ຜັກທຽມປອກເປືອກໃນຫມໍ້ພາດສະຕິກແຕ່ລະຄົນ. ຕາມປະເພນີ, ຜັກທຽມຖືກຂາຍເປັນ bulbs ຫຼືຫົວຜັກທຽມວ່າງ, ໃຫ້ລູກຄ້າເລືອກແລະນໍາໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສະເຫນີໃຫມ່ຂອງຜັກທຽມກ່ອນການປອກເປືອກແມ່ນມາໃນບັນຈຸພັນພາດສະຕິກ, ສ້າງຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມຈໍາເປັນແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ເຫດຜົນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງການພັດທະນານີ້ອາດຈະມີຄວາມຕັ້ງໃຈດີ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຜູ້ຊື້ທີ່ອາດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປອກເປືອກຜັກທຽມເນື່ອງຈາກຄວາມຊໍານິຊໍານານທີ່ຈໍາກັດຫຼືສິ່ງທ້າທາຍໃນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ເກີດຈາກຄວາມພິການຫຼືເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ: ໂລກຂໍ້ອັກເສບ. ສໍາລັບບຸກຄົນດັ່ງກ່າວ, ຫົວຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກກ່ອນອາດຈະເປັນການແກ້ໄຂທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັກສາຄວາມເປັນເອກະລາດຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ.
ການນໍາຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກກ່ອນໃສ່ຫມໍ້ພາດສະຕິກ, ໃນຂະນະທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບບາງຄົນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມກັງວົນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກໄດ້ຖືກວິພາກວິຈານເປັນເວລາດົນນານສໍາລັບຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ດາວເຄາະ. ການໃຊ້ພລາສຕິກແບບໃຊ້ຄັ້ງດຽວຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດມົນລະພິດ, ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສັດປ່າ, ແລະເປັນພາລະໜັກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຕໍ່ກັບບ່ອນຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະ ມະຫາສະໝຸດ.
ນັກສິ່ງແວດລ້ອມໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າທາງເລືອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກ, ເຊັ່ນ: ຖັງທີ່ນໍາມາໃຊ້ຄືນໄດ້ຫຼືວັດສະດຸທີ່ຍືນຍົງອື່ນໆ, ສາມາດໄດ້ຮັບການຄົ້ນຫາເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງບຸກຄົນທີ່ມີບັນຫາທັກສະເຄື່ອງຈັກທີ່ດີໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍສິ່ງແວດລ້ອມອີກຕໍ່ໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຊື້ບາງຄົນຕັ້ງຄໍາຖາມເຖິງຄວາມຈໍາເປັນຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ດັ່ງກ່າວໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນຜັກທຽມອື່ນໆ, ເຊັ່ນຜັກທຽມທີ່ຟັກກ່ອນຫຼືບໍລິສຸດ, ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ສະເຫນີຄວາມສະດວກທີ່ຄ້າຍຄືກັນໂດຍບໍ່ມີການຂີ້ເຫຍື້ອພາດສະຕິກຫຼາຍເກີນໄປ.
ການຂັດແຍ້ງກ່ຽວກັບການຂາຍຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກໃນຫມໍ້ພາດສະຕິກທີ່ 'ບໍ່ຈໍາເປັນ' ທີ່ Waitrose ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມສົມດຸນທີ່ສັບສົນລະຫວ່າງຄວາມສະດວກສະບາຍສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນຂະນະທີ່ລູກຄ້າບາງຄົນຮູ້ຈັກການປະຕິບັດທີ່ມັນສະເຫນີ, ຄົນອື່ນເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການຄົ້ນຫາທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ໃນຂະນະທີ່ການສົນທະນາແບບນີ້ຍັງສືບຕໍ່, ມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດແລະຜູ້ບໍລິໂພກເຊັ່ນດຽວກັນທີ່ຈະພິຈາລະນາຜົນກະທົບໃນໄລຍະຍາວຂອງການເລືອກຂອງພວກເຂົາຕໍ່ສັງຄົມແລະສິ່ງແວດລ້ອມ. ພຽງແຕ່ຜ່ານວິທີການທີ່ມີຄວາມຄິດແລະການຮ່ວມມືເທົ່ານັ້ນທີ່ພວກເຮົາສາມາດສ້າງຄວາມສົມດຸນທີ່ຮັບປະກັນການເຂົ້າເຖິງໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍສຸຂະພາບຂອງໂລກຂອງພວກເຮົາ.