ເມື່ອລະດູການ chile ສິ້ນສຸດລົງໃນຮ່ອມພູ Hatch ຂອງນິວເມັກຊິໂກ, ການຂຸດຄົ້ນສືບຕໍ່ 400 ກິໂລແມັດຂ້າງເທິງຫນ້າດິນໃນສະຖານີອາວະກາດສາກົນ. ໃນທ້າຍເດືອນຕຸລາ, ນັກອາວະກາດໄດ້ເກັບກໍາຫມາກພິກສຸກເຈັດ.
ໃນສື່ສັງຄົມ, ທີມງານອາເມລິກາຮ່ວມກັບຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກເຂົາຢູ່ຕ່າງປະເທດໄດ້ສະຫຼອງການເກັບກ່ຽວແລະແບ່ງປັນຮູບພາບແລະວິດີໂອຂອງຫມາກໄມ້ສີຂຽວຊ້ໍາທີ່ລອຍຢູ່ໃນຈຸນລະພາກ, ບ່ອນທີ່ຄົນແລະວັດຖຸບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງໄດ້ຈັດງານລ້ຽງດ້ວຍລົດຊາດ tacos ດ້ວຍໝາກເຜັດຕົ້ນທຳອິດທີ່ປູກຢູ່ໃນອາວະກາດ.
ການເດີນທາງຂອງເມັດພືດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນລະດູຮ້ອນ ເມື່ອເມັດຫມາກເຜັດ 48 ເມັດຂຶ້ນກັບຍານອະວະກາດຢູ່ສູນອາວະກາດ Kennedy ໃນ Florida. ຫຼັງຈາກມາຮອດສະຖານີອາວະກາດນາໆຊາດ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນຳໄປໃສ່ໃນຫ້ອງປູກຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງເຕົາອົບ ບ່ອນທີ່ LaChelle Spencer, ຫົວໜ້າທີມວິທະຍາສາດຂອງໂຄງການ ແລະ ເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງນາງຢູ່ທີ່ອົງການບໍລິຫານການບິນ ແລະ ອະວະກາດແຫ່ງຊາດ (NASA) ໄດ້ຄວບຄຸມແສງໄຟ, ອຸນຫະພູມ ແລະຊົນລະປະທານຈາກໄລຍະໄກ. ເປັນເວລາຫຼາຍເດືອນ, ນັກບິນອາວະກາດຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຕັດຕົ້ນໄມ້, ເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອອອກ, ແລະປູກໝາກເຜັດຂະໜາດນ້ອຍ.
ທາໂກ້, ກະກຽມໂດຍນັກບິນອາວະກາດເທິງ ISS, ປະກອບດ້ວຍຊີ້ນງົວ fajita, ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີນ້ໍາຈືດແລະ artichokes, ແລະຫມາກພິກສົດຈາກນິວເມັກຊິໂກໃນເດືອນພະຈິກ 2021.
ທາໂກ້, ເຮັດໂດຍນັກບິນອາວະກາດຢູ່ ISS, ແມ່ນຜະລິດຈາກຊີ້ນງົວ fajita, ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີນ້ໍາຈືດແລະ artichokes, ແລະຫມາກພິກສົດຈາກນິວເມັກຊິໂກ.
"ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບພວກເຮົາ," Megan MacArthur ນັກອາວະກາດຂອງອົງການ NASA ກ່າວໃນກອງປະຊຸມຂ່າວທີ່ນາງໄດ້ໃຫ້ຢູ່ໃນອາວະກາດ. “ພວກເຮົາສາມາດມາໄດ້ກິ່ນຫອມຕົ້ນໄມ້ແລະເບິ່ງຫມາກເຜັດຂະຫຍາຍຕົວ. ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ແມ່ນສິນລະທໍາທີ່ດີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຄງການວິທະຍາສາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. “
ການທົດລອງໝາກເຜັດທີ່ກຳລັງດຳເນີນຢູ່, ຖືກຂະໜານນາມໂດຍອົງການ NASA ວ່າເປັນການເປີດຕົວ ISS, ແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງຂອງຄວາມພະຍາຍາມອັນໃຫຍ່ຫຼວງເພື່ອສຳຫຼວດຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປູກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດໃນອາວະກາດເພື່ອເສີມອາຫານທີ່ອີງໃສ່ອາຫານຂອງນັກບິນອາວະກາດ. ການທົດລອງນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ສຸດຈົນເຖິງປະຈຸບັນເນື່ອງຈາກການແຕກງອກຍາວແລະເວລາການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ Capsicum annuum, ຊື່ພາສາລະຕິນສໍາລັບຫມາກພິກ.
Megan MacArthur, ນັກອາວະກາດ NASA ແລະວິສະວະກອນການບິນຂອງ Expedition 65, ເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກບ່ອນຢູ່ອາໃສຂອງສະຖານີອາວະກາດສາກົນ, ບ່ອນທີ່ຫມາກເຜັດ Hatch Green ຖືກປູກເພື່ອທົດລອງປູກພືດໃນອາວະກາດ. ໝາກເຜັດເລີ່ມເຕີບໃຫຍ່ໃນວັນທີ 12 ກໍລະກົດ 2021. ການທົດລອງນີ້ເປັນໜຶ່ງໃນການທົດລອງພືດທີ່ຍາວທີ່ສຸດ ແລະສັບສົນທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເຄີຍປະຕິບັດຢູ່ເທິງຫ້ອງທົດລອງວົງໂຄຈອນ.
Jacob Torres, ນັກວິຊາການຂອງອົງການ NASA ແລະຊາວສວນໃນພາກເຫນືອຂອງ New Mexico, ໄດ້ຊ່ວຍປະເມີນແນວພັນທີ່ໃຊ້ໃນການທົດລອງ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ NuMex Españolaການປັບປຸງແລະເປັນແນວພັນທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ຂະຫນາດກາງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີການປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງປະມານ Hatch, New Mexico.
ໃນໄລຍະການທົດສອບ, pepper ນີ້ outclassed ຄູ່ແຂ່ງອື່ນໆໃນຄວາມສາມາດຂອງຕົນໃນການປັບຕົວກັບລະດັບສູງຂອງຄາບອນໄດອອກໄຊແລະ microgravity ຂອງຊ່ອງນອກໃນຂະນະທີ່ຮັກສາລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການແລະ profile ໂພຊະນາການ. ທ່ານ Spencer ກ່າວວ່າ "ບໍ່ພຽງແຕ່ລາວເປັນແຊ້ມໃນນິວເມັກຊິໂກ, ແຕ່ລາວຍັງເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍໃນການທົດສອບການສອບເສັງອະວະກາດຂອງພວກເຮົາ," Spencer ເວົ້າ.
Torres ພູມໃຈທີ່ໄດ້ເຮັດວຽກໃນໂຄງການນີ້. "ການເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງທີມງານນີ້ແລະເຮັດວຽກກ່ຽວກັບຫມາກເຜັດໃຫມ່ຂອງເມັກຊິໂກທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຕີບໂຕກໍ່ຫມາຍຄວາມວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບຂ້ອຍ," ລາວເວົ້າໃນການສໍາພາດວິດີໂອ. ແລະການທົດລອງອາວະກາດໄດ້ເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງລາວ.
“ພາລະກິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນປູກໝາກພິກໄທໜຶ່ງຕົ້ນ. ໝາກພິກໄທໜຶ່ງໂຊກດີ. ແລະດຽວນີ້ພວກເຮົາມີເຈັດຝັກຈາກການປູກພືດຄັ້ງ ທຳ ອິດ,” ທ່ານ Torres ກ່າວຕື່ມ.
ຈະມີການເກັບກ່ຽວອີກຫຼັງຈາກ Thanksgiving (2021 21 ພະຈິກ), Spencer ເວົ້າ. ໝາກພິກໄທຊຸດໃໝ່ຈຳນວນໜຶ່ງຈະຖືກສົ່ງໄປຍັງໂລກເພື່ອວິເຄາະດ້ານໂພຊະນາການ ແລະ ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ.
Spencer ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າ microgravity ຈະເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກໃຫ້ກັບ pepper ທີ່ມີລາຍເຊັນ, ແຕ່ນາງຄິດວ່າການທົດລອງຈະກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີສໍາລັບການປູກຫມາກພິກພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂພາຍໃນທີ່ມີການຄວບຄຸມທີ່ໃຊ້ນ້ໍາຫນ້ອຍລົງ.