ການປູກຝັງແນວຕັ້ງແມ່ນວິທີການປູກຝັງແບບປະຕິວັດທີ່ກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດສະບຽງອາຫານແບບຍືນຍົງຕະຫຼອດປີ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເບິ່ງວ່າພືດຊະນິດໃດສາມາດປູກຢູ່ໃນຟາມແນວຕັ້ງ.
ການປູກຝັງແນວຕັ້ງແມ່ນຫຍັງ ແລະມັນເຮັດວຽກແນວໃດ?
ການປູກຝັງແນວຕັ້ງແມ່ນວິທີການກະເສດທີ່ກ່ຽວພັນກັບການປູກພືດໃນຊັ້ນວາງຕາມແນວຕັ້ງ ໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການປູກຝັງທີ່ມີການຄວບຄຸມ (CEA) ເຊັ່ນ: hydroponics ຫຼື aquaponics. ເທັກໂນໂລຍີຄວບຄຸມສະພາບແວດລ້ອມທັງໝົດ (TCEA) ສະໜອງ microclimate ທີ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ດ້ວຍການຕັ້ງຄ່າທີ່ຊັດເຈນສໍາລັບອົງປະກອບຂອງສິ່ງແວດລ້ອມເຊັ່ນ: ຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມສະຫວ່າງ, ນ້ໍາ, ແລະການຈັດສົ່ງທາດອາຫານ. ໂດຍການຄວບຄຸມອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ວິທີການປູກຝັງນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ປູກພືດໄດ້ຕະຫຼອດປີ.
ໃນຟາມແນວຕັ້ງ, ການເຮັດໃຫ້ມີແສງທຽມ, ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການແກ້ໄຂທາດອາຫານຖືກຄວບຄຸມເພື່ອສ້າງສູດການຂະຫຍາຍຕົວໂດຍອີງໃສ່ພືດໃນແຕ່ລະຊັ້ນເພື່ອຮັບປະກັນການເຕີບໂຕແລະຜົນຜະລິດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຟາມແນວຕັ້ງ
ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາຜົນປະໂຫຍດບາງຢ່າງຂອງການປູກຝັງແນວຕັ້ງແລະວິທີການທີ່ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ປະສິດທິພາບ, ແລະຄວາມຍືນຍົງຂອງການດໍາເນີນງານການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີຢູ່.
ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງການປູກພືດແນວຕັ້ງແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດພືດຕະຫຼອດປີ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສະພາບອາກາດແລະລະດູການ. ນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການຄວບຄຸມສະພາບແວດລ້ອມການຂະຫຍາຍຕົວທັງຫມົດ (ຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມສະຫວ່າງ, ອາກາດ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ), ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ການປູກພືດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປອດໄພດ້ານຊີວະພາບ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການປູກຝັງອື່ນໆແມ່ນອີງໃສ່ຮູບແບບສະພາບອາກາດຕາມລະດູການ, ເນື່ອງຈາກຮູບແບບສະພາບອາກາດທີ່ຜິດພາດແລະບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຖື, ສາມາດຈໍາກັດການຜະລິດພືດແລະຜົນຜະລິດ. ມັນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການປູກແລະເກັບກ່ຽວພືດເຊັ່ນ: ໃບສີຂຽວ, microgreens ແລະຫຍ້າ.
ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຟາມແນວຕັ້ງແມ່ນການນໍາໃຊ້ພື້ນທີ່ທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາກອນຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວແລະເນື້ອທີ່ດິນມີຂະຫນາດນ້ອຍລົງ, ການຂະຫຍາຍຕົວໃນລົ່ມຕາມແນວຕັ້ງສະເຫນີການແກ້ໄຂເພື່ອຜະລິດອາຫານຫຼາຍຕໍ່ຕາແມັດຂອງເນື້ອທີ່ດິນ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ການຜະລິດສະບຽງອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນໃນເຂດຕົວເມືອງທີ່ພື້ນທີ່ແມ່ນສໍາຄັນແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການການຂົນສົ່ງທາງໄກ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວ.
ໃນສະພາບແວດລ້ອມກະສິກໍາທີ່ມີການຄວບຄຸມຂອງຟາມແນວຕັ້ງ, ສັດຕູພືດແລະພະຍາດສາມາດປ້ອງກັນຫຼືຄວບຄຸມໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ສານເຄມີທີ່ເປັນປະເພນີທໍາລາຍດິນແລະແຫຼ່ງນ້ໍາອ້ອມຂ້າງ, ເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍຊີວະນາໆພັນ.
ການປູກຝັງແນວຕັ້ງຍັງໃຊ້ນໍ້າໜ້ອຍກວ່າການເຮັດກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ ເພາະວ່າຟາມແນວຕັ້ງໄດ້ນຳມາໃຊ້ຄືນ ແລະນຳໃຊ້ນ້ຳຄືນໃໝ່. ໂດຍສະເພາະ, ພວກເຂົາສາມາດ recycle ປະມານ 95% ຂອງນ້ໍາທີ່ໃຊ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເກັບນ້ໍາຝົນທໍາມະຊາດ, ການປິ່ນປົວເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນລະບົບຊົນລະປະທານແບບວົງປິດ. ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະການຂາດແຄນນ້ໍາແມ່ນເປັນບັນຫາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງໂລກ.
ສິ່ງທີ່ສາມາດປູກຢູ່ໃນຟາມແນວຕັ້ງ?
ການປູກໃບໄມ້ສີຂຽວໃນຟາມແນວຕັ້ງ
ໃບຂຽວເປັນພືດທີ່ປູກທົ່ວໄປທີ່ສຸດໂດຍຊາວກະສິກອນແນວຕັ້ງຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການພື້ນທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫນ້ອຍ, ມີວົງຈອນການຂະຫຍາຍຕົວສັ້ນແລະສາມາດປູກໄດ້ງ່າຍໂດຍໃຊ້ລະບົບໄຮໂດຼລິກ. ບາງຕົວຢ່າງຂອງໃບສີຂຽວທີ່ສາມາດປູກໄດ້ໃນຟາມແນວຕັ້ງລວມມີຜັກກາດ, basil, ແລະອື່ນໆ.
ການປູກຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນຟາມແນວຕັ້ງ
ໝາກໄມ້ຍັງສາມາດປູກໄດ້ໃນຟາມແນວຕັ້ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂະບວນການເຕີບໃຫຍ່ສາມາດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາໃບສີຂຽວເນື່ອງຈາກຄວາມສູງຂອງພືດ.
ເບ້ຍສະຕໍເບີຣີ ຫຼື ໝາກເລັ່ນມັກຈະປູກຢູ່ໃນຟາມແນວຕັ້ງ ບ່ອນທີ່ລະບົບສະໜອງສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ ແລະ ສະພາບການຂະຫຍາຍຕົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເບ້ຍຈະຖືກຍ້າຍໄປເຮືອນແກ້ວ, polytunnel ຫຼືລະບົບກະສິກໍາທີ່ເປີດເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວຕື່ມອີກ.
ພືດຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນຫມາກພິກສາມາດປູກໄດ້ຫຼາຍຄັ້ງໃນຟາມແນວຕັ້ງ.
ປະໂຫຍດຂອງການປູກພືດຊະນິດນີ້ຢູ່ໃນຟາມແນວຕັ້ງແມ່ນວ່າລະບົບນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການຜະລິດຕະຫຼອດປີ, ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງສະພາບອາກາດ. ນີ້ສາມາດຮັບປະກັນການສະຫນອງເບ້ຍທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສການນໍາເຂົ້າ.
ການປູກຕົ້ນໄມ້ໃນຟາມແນວຕັ້ງ
ລະບົບການປູກຝັງແນວຕັ້ງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກເບ້ຍໄມ້ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາສະຫນອງການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນຂອງປັດໃຈການຂະຫຍາຍຕົວເຊັ່ນ: ແສງສະຫວ່າງ, ອຸນຫະພູມ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະລະດັບທາດອາຫານ.